二九文学

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第55章 品尝（第1页）

蒋维川看完信后，立刻从座位上站起身子，伸手提起装有腊肉和香肠的篮子，大步流星地往门外走去。

同时，他还不忘对身旁的小厮叮嘱道：“你去给他准备些饭菜，今晚就让他暂且住在家中，等我回来再作打算。”

“好的，大少爷。”

小厮赶忙应道。

蒋维川提着一篮子的香肠腊肉，来到了福满楼的总店。

他将篮子放在桌上，让厨师们取出一部分腊肉和香肠，并按照江叙白所写的烹饪方法尝试煮熟。

尽管说着这些东西只是节礼，但江家小子特意写下菜谱，足以证明这东西绝不简单。

毕竟，这小子能够想出猪杂汤和卤肉这样美味的菜肴，绝非等闲之辈。

他不禁想到，江叙白出生农家，却如此痴迷于钻研美食，上辈子恐怕是个贪吃的饕餮吧！

直到如今，蒋维川依然清晰记得那小子苍白病态却又透着精明的模样。

这时，一名伙计快步走来，向蒋维川禀报：“少爷，您要的菜品已经准备好了。

“快，端上来瞧瞧。”

随着大厨带着小二端着几个菜鱼贯而入，包厢里一下就弥漫出一股烟熏和咸香的味道。

蒋维川迫不及待地走上前，仔细端详起来。

“嗯……看起来很不错啊！”

蒋维川满意地点点头。

福满楼的大厨，当然比江家的人要讲究许多，只见被切的薄如蝉翼的香肠在瓷白的盘子上均匀的分布成一个圈，中间还点缀了一个红白萝卜雕刻的花。

一道普普通通的蒸腊肉也下面也放上了芋头点缀。

还有红绿相间的蒜苗炒腊肉，一连看了好几道菜，加上散发出来的味道，竟然又有让他这吃遍美食的江家大少爷垂涎欲滴。

大厨笑着解释道：“少爷，这道菜就是按照江少爷给的菜谱做的。

这几盘都没有做任何的加工，确保口味地道。”

大厨指着其中的两盘说道。

蒋维川深吸一口气，那阵阵诱人的咸香让他愈发期待。

他终于按捺不住，迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夹起一块色泽鲜艳的腊肉，轻轻放入口中慢慢咀嚼。

刹那间，一股浓郁的肉香在他的口腔中弥漫开来，仿佛一场味觉盛宴。

"

于大厨，既然你已经来到这里，不如和我一同品尝这些美味佳肴吧。

"

蒋维川微笑着邀请道。

"

好的，少爷。

"

于大厨欣然应允，刚刚制作的时候他就尝一下了。

毕竟，作为一名厨师，只有亲身感受食物的口感才能更好地改进烹饪技巧。

蒋维川细细品味着腊肉的味道，不禁赞叹道："

嗯~肥而不腻，瘦而不柴，肉质鲜嫩多汁，味道真是独特啊！

"

接着，他又好奇地问道："

于大厨，你说他们究竟是如何将普通的猪肉烹饪出如此醇厚的味道呢？其中似乎蕴含着一股淡淡的烟熏气息。

"