二九文学

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第54章 真好吃（第1页）

时间如流水般逝去，转眼间已经过去了十天。

终于，在腊月十五这个特别的日子里，江家人决定煮一条腊肉和两节香肠来解解馋。

同时，也让江叙白尝一尝味道是否足够好，可以拿去送给蒋维川。

当那条煮过的腊肉被切成一片片时，那鲜艳欲滴的红色瘦肉和晶莹剔透的肥肉立刻映入眼帘。

由于选用的是五花肉作为食材，其层次分明的色彩更是令人垂涎欲滴，瞬间吸引了所有人的注意力。

大家迫不及待地纷纷伸出筷子，急切地想要品尝这道色香味俱佳的美食。

"

哇！

满口都是松柏的香气，真好吃啊！

"

江老大想不出更合适的形容词，但他知道这腊肉一旦入口，那浓郁的肉香夹杂着柏树烟熏的独特味道立刻充满整个口腔。

"

嗯，的确越嚼越香。

"

江老头也不禁放下手中的筷子，迅速走到床边，从床底下取出了自己珍藏已久的米酒。

如此美味的腊肉，如果不配点美酒实在太可惜了。

在江老大和其他兄弟们期待的目光注视下，江老头慷慨地给每个人都倒了半碗米酒。

此外，他还不忘给江蔡氏和几位儿媳每人倒了小半碗，当然，考虑到怀孕的小蔡氏特殊情况，她并没有享受到这份待遇。

然后一家人才开始品尝香肠，江叙白和江叙彩已经悄悄地吃了两块了，小孩子的嘴还是喜欢吃甜肠，肥瘦相间，咸香四溢，怎一个美字了得。

一家人吃得热火朝天，放下筷子江老二就开始说话：“爹，狗娃子，我觉得这个可以放在我们的摊子上，比卤肉那些汤汤水水的可好吃多了，肯定能让我们摊子上的生意更好的。”

江老头转头看向江叙白，问道：“狗娃子，你怎么说？”

江狗子看着家人期待的眼神，说道：“爷，二伯，这个我没打算放在我们的摊位上售卖，本来就是送给福满楼的回礼，要不先看看福满楼的反应我们再计划？”

他也不是不想把香肠和腊肉放在自家摊位上售卖，因为这两种食物和卤肉不同，香肠和腊肉在摊位上根本不好定价。

就用腊肉打比方，前前后后熏制晾晒花去了那么多的时间，而且熏制与晾干之后，水分丢失，一斤腊肉相当于两斤鲜肉了。

就算再好吃，也没有几个人会为腊肉买单的，更别说做工精细与调料放的更多的香肠了。

反而只有福满楼那种酒楼才能把这些菜做成招牌，送肉的时候他再加上几个菜谱，按照蒋维川那不会占小便宜的性格，还不给他更大的回报？

所以不能在摊位上卖香肠腊肉。

江老头听了江叙白的话后，点了点头，表示明白他的想法，并开口说道：“既然狗娃这样说了，那我们就不要打这个主意了。

而且，现在我们摊子上的几样东西都弄不清楚，根本没有时间去增加其他的东西了。”

江老二听了之后，也觉得很有道理，便不再提这件事。

接着，他又问江老头：“好吧，那现在肉条也有了，我们什么时候去王夫子那里拜师呢？”