二九文学

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第23章 包包子啦（第2页）

“这不是拿来玩的。”

林程一边说着，一边走到林沫沫旁边，也对着那团面捏了捏。

手感……确实挺好的。

林程心里如是想到，低头迎上女孩带着质疑，仿佛在说‘你也戳了’的眼神，林程神情一顿。

“我在检查面团有没有醒发好。”

林程一本正经地说道。

闻言，林沫沫眼前一亮，又朝和面盆凑近了一些，期待地问：“那好了吗？”

林程：“……”

他不太确定现在告诉对方，按照教程的说法，这个面团还需要二次醒发，也就是还需要再等半个小时，这小孩会不会当场崩溃。

“再等一下。”

林程说完，将面团重新揉捏，开始进行第二次发酵。

林沫沫又眼巴巴地在旁边守了近半个小时，终于等到面粉彻底发酵完成。

直播间弹幕区里满屏都是【恭喜】：

【恭喜沫沫和爸爸完成了和面这项大工程！

】

【哈哈，我本来以为这个环节会翻车，没想到竟然没有。

】

【看起来爸爸和宝贝和的面团还不错的样子。

】

【虽然但是，和面只是一小步，后面擀面、包包子会更难吧？】

……

屏幕外的观众下意识地开始紧张起来。

只见画面中，林程又将擀面皮的教学视频看了一遍。

之后，林程开始照着视频教学的方法将面团进行再次揉捏，捏成长条，切成一个个等大的小面团块，随后将面团块压扁，一手捏住面块中心旋转，一手用擀面杖将面块擀开。

整个过程中，林程的操作看上去还熟练流畅，乍一看还有几分专业的气质。

直到十几秒后，一个‘荷包蛋’形状的面皮子诞生。

“这里有花边。”

林沫沫指着那个‘荷包蛋’说道。

林程不语，拿过另外几个小面块又试了试。

结果又是几个‘荷包蛋’、‘云朵’、‘三角形’和几个‘小爱心’横空出世。

余光瞥见林沫沫在一旁，扒着案板，双脚一踮一踮的，一副跃跃欲试的模样，林程挑眉。

“想试试？”

“嗯嗯。”

林沫沫一阵点头。

见状，林程将擀面杖递给了她。

林沫沫接过擀面杖和面团块，有模有样地准备起来，嘴里还在嘀咕着：“真挺简单的。”