二九文学

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第52章 祭菜（第1页）

“什么叫没问题？咱们都没有见过的菜，拿去糊弄祖宗？高土，你小子心里还有没有祖宗了？”

冒叔爷冷着一张脸训斥。

“冒堂哥，这事族里已经定了，人家菜单子也列出来了。

估计于书记夸过的也不会错，往年就一锅汇菜的时候，咱们也没提什么意见，今年也就这般吧。”

江老七烦了。

冒叔爷嘴里还在碎碎念，可突然，外头一阵香气飘了过来，大伙都愣住了。

“这什么，这么香？”

“是肉啊！

是肉的味道！”

几个族老吸吸鼻子。

这也太香了吧？！

冒叔爷也愣住了。

他家离四奶奶家比较远，平时陶茹做饭的香味，他是从来没闻见的。

因为跟江云川关系不好，也就别想吃到他在村里送出去的水晶皮冻和熏鱼，可算得是村中少数对陶茹的厨艺一无所知之人。

江彩虹此时起身，说：“我可得去看看，小陶又做什么好吃的了。”

她走过冒叔爷的身边，还白了他一眼。

这个偏心眼的老头儿，就等着眼馋吃不上吧。

陶茹正和几个村里媳妇在厨房里忙活，现在是她一个人忙，大伙惊讶地看。

她正在处理带皮五花肉，半片猪身上，能做扣肉的好五花并不多，她也只过切了六块，都是一尺见方。

二宝娘把这六块五花洗了好几回，这才起锅，下了调料，将肉煮了。

江彩虹他们过来的时候，陶茹刚刚拿锥子在肉皮扎上眼儿，用盐和一点烧酒抹肉皮。

锅里的油，烧得温度正好。

六块肉下到了油锅里开始炸。

“大毛，火一定要慢，你给控着些。”

陶茹认真地盯住了锅里的肉。

“哎，放心，我盯着呢。”

大毛负责烧火。

连大毛娘都没见过自家儿子这么认真干过活。

不过，这会儿，厨房里围观群众们已经顾不上这些了。