二九文学

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第六百九十八章 上门请教（第1页）

“实话？当然要听了。”

孙宥晨突然有一种不详的预感，但现在有那么多人盯着他，他只有硬着头皮回道。

“好吧，如果站在一个中方厨师的立场来看待你这道‘菠萝咕噜肉’，那在我眼里完全一无是处。”

刘芒毫不留情，痛斥道。

“刘芒师傅，能说说原因吗？”

孙宥晨的脸色阴晴不定，追问道。

“酱汁的酸甜度没控制好，虽然你没用酸醋汁，但一个好的中国厨师至少能把控住味道，不会让酸盖过甜。

还有，肉块没有经过二次复炸，完全感觉不到外皮的酥脆，让这道菜有名无实。

至于一些其它的缺陷，我就不多说了，任何一个学过几年粤菜的厨师，都做得比你好！”

“可是，我这道‘菠萝咕噜肉’，在我餐厅是卖得最好的一道菜，那你又怎么解释呢？”

孙宥晨觉得刘芒有些太自以为是了，或者他是故意的？故意来贬低自己？

“如果没有见过光明，当然能忍受黑暗。

孙先生，去找一家好点的中餐馆，品尝一下‘菠萝咕噜肉’真正的味道吧。

到时你就知道我没有说错。”

“我倒觉得这道菜挺好的，毕竟我现在成功了，不是吗？”

对于刘芒这些点评，孙宥晨脸上平静，心里却很是不忿。

他更加认定，这个从中国来的所谓厨神，心眼太小，看不上比他强的人。

“老刘，你说话是不是太直白了？”

等孙宥晨走后，林萧说道。

“是他非让我说的。

话虽难听，但至少能提醒一下，让他不要自以为学到了中餐的奥义。”

“夏虫不可语冰，小刘师傅，人家不一定会领你的情啊。”

贺东临说道。

“井底之蛙，不知世界之大。”

林萧撇撇嘴：“这水平也就糊弄一下老外，你让他去国内，分分钟给人虐出翔。”

尝完孙宥晨的菜品，评委们开始品尝胡安·卡洛斯的‘海鲜烩饭’，不出刘芒所料，胡安·卡洛斯的菜品也得到了大家的一致好评。

最后评委的投票结果出来了，孙宥晨的‘菠萝咕噜肉’得到4票，以一票之差落败于胡安·卡洛斯的‘海鲜烩饭’。

看到这个结果，孙宥晨明显很是气恼，他朝刘芒这边看了一眼，领着助手快步离开了。

“得，好像还把你恨上了。”

孙宥晨的这个眼神被林萧看到了，说道。

“无所谓。”