二九文学

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办年货2（第2页）

酸菜切好后，就把番茄给处理一下，切番茄之前，李源拿砧板出去再次清洗了一下，接着再把番茄摆在案板上，大个个番薯就分成八瓣，小的就分成六瓣，番茄也就切了两个就够用了。

接着就拍了几粒大蒜放碗里备用，接着也就着砧板把蘸料也准备好了，砧板就拿到水井边冲洗干净放着滤干了。

放在洗菜盆上的白菜花，李源也拿出去泡洗干净了放菜篮上滤水了。

喂完小孩的陈兰来到了厨房，用一种很崇拜的语气说道，“小茹爸爸真的好厉害，这么快就备好菜了。”

小李茹跟着学舌，“小茹爸爸真的好厉害，这么快就备好菜了。”

被人崇拜的感觉是挺好的，但被人跟着学的这个人就有些许的无奈的，换成左手抱娃，右手用食指点了点两下小李茹的小鼻头，“不许学大人这样说话，这样不礼貌的。”

“我爸爸是真的好厉害呀。”

陈兰懂了，这小孩不是为了气人故意学的，这话她是说的真情实意的，“好，我知道了，我刚刚误会你了，对不起啦。”

“没关系，我原谅你了，妈妈不是故意的。”

李源见这母女友好沟通完，就插话，“这么乖乖的崽崽是谁家的呀？”

“是爸爸妈妈家的。”

李源凑到陈兰耳边，“老婆，你真的好明事理。”

陈兰对于李源的夸赞照单全收，“好啦，赶紧把菜给炒上啦。”

灶里的火李源给点着了，这灶里煮的是鸡汤，鸡汤还装了一半出来明天煮，等锅里的鸡汤煮熟之后再把白萝卜片放进去煮，现在陈兰先抱着小孩看火。

接着李源把酸菜和猪肉也焖煮上，这个菜也需要焖煮的时间久些，所以也要先煮上，先用铁锅把猪肉煸炒出油，有些许焦黄，装出来备用，就着铁锅里的油，把酸菜也倒进铁锅里炒到干香，就这样到时就好吸味，接着把猪肉倒进锅里，放盐、糖和生抽来调味一下，甜味可以中和一下酸味，接着倒入水焖煮，“老婆，火控制一下，小火焖煮就行。”

“好”

就着陈兰看火的这会，李源把鸡食拌上，先把鸡喂了，等鸡汤煮好了后再来炒菜也是来得及的，“老婆，你注意看下火，我把鸡给喂了先。”

李源端着拌好的鸡食到门口，分别倒入两个鸡兜里，鸡鸭一下子就围了上来，李源点了点数，数量对上了，样貌也对上了，就盯着鸡鸭把米糠吃完，时不时赶走来浑水摸鱼鸡鸭，这些浑水摸鱼的是邻居家的。

屋里的小李茹这时候待不住了，出来找李源，看着这群鸡鸭吃米糠吃的喷香，还抢食，就问道，“爸爸，米糠好不好吃？鸡鸡和鸭鸭吃的好香呀”

“不好吃的，卡脖子的很。”

小孩天生有种雷达，能轻易感受到不一样的情绪，她知道她爸爸说的是真的，而且还知道她爸爸这会有点点的不开心，然后就抱住李源的大腿，李源想摸摸小孩的小脑袋，但看自己手上这米糠，就说，“你看着鸡鸡和鸭鸭，爸爸回屋里洗一下手哦，你能认得出咋家的鸡鸡和鸭鸭么？”

“知道哒”

，然后指着在边缘准备冲进来抢食的鸡，“这个不是我们家的。”

然后就拿着小棍子赶鸡了。

“好，那任务交给你了，爸爸回屋洗手。”

小孩大声的喊，“好”

，这对于小孩来说不是个活，就是个玩儿的事。

回屋的李源，先把拌鸡食盘给清洗干净，接着再用把手给洗干净，陈兰见他一个人回屋，就有些好奇问，“小茹呢，她不是出去找你了吗？”

“我回来洗个手，让她在外面看着。”

“她喜欢这活，平时没少赶鸡。”

“看得出来她干的很自得，又不用挨说，还有鸡鸡和鸭鸭玩。”

李源掀开铁锅的锅盖，用铁铲翻炒一下锅里的酸菜和肉，用铁铲铲出一块肉放碗里，接着拿了双干净的筷子夹起，还吹了吹，“老婆，你试试这个肉够味了没有？”

陈兰试探性的咬了一口，还是有些烫，接着再吹了几下后放嘴里咀嚼，吃下去之后就说，“有味了，就是还不入味软烂，还得再煮煮？”