二九文学

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李琳（第7页）

到家后，李琳先给她爹抽水洗手脚，李老头在刷洗手脚，李琳在抽水给他清洗，李老头洗好后，就给李琳抽水洗，都洗好后，李琳把小饭桌上的防蚊子网罩挂号，把碗筷洗好，先给她爹装上一碗粥，昨晚吃的芋头饭，今早吃的芋头粥，这芋头粥的时候放了点盐，芋头软糯，再配点咸鱼，李琳能吃三大碗的粥，李老头差不多吃了四碗。

李琳：“爹，这粥，我妈煮的真香，要是这咸鱼再放点五花肉和豆腐仔，这味道更是绝了。”

李老头：“你妈煮饭没有难吃的时候，这咸鱼的确是好吃，但不是赶集日，没有五花肉和豆腐仔买。”

李琳：“嗯，吃好了没，吃好了我就收拾碗筷了。”

“你去装点水到水袋里，碗筷我吃好了我再收拾。”

李老头这么一说，李琳就先不管她爹了，她就把她自个吃的碗筷洗干净放好，找了喝水壶出来，洗了一下，再去锅里装周老太说的罗汉果菊花水。

李琳装好水了，李老头也吃完了，收拾好碗筷了，网罩也给小饭桌盖上了。

这父女俩拎上水壶，戴上防晒手袖，戴上帽子又出发了。

到了地里，先给把水放到阴凉地，三个人开干，先把全部的芋头挖出来晒晒，等下再一起用扁担挑上去。

上午十点多，芋头已经全挖好了，都坐在丝瓜棚下喝着水，歇息一下，吹吹风。

歇了一小会，周老太把芋头杆先捆成一扎扎的，再把芋头拾到扁担上，李琳和李老头就挑到牛车上，来来回回走了好多趟，把芋头和芋头杆全都装上牛车了。

周老太牵牛到河里泡水，李老头和李琳两个人去把水稻田的灌溉口给堵住。

十一点多，三人都坐上牛车回家，到家后还是先把芋头给晾晒一下，三人接着吃午饭，吃过午饭之后，周老太和李琳就洗一些芋艿和番薯，打算就这样煮着吃。

芋艿和番薯煮上了，周老太和李琳就去屋外的树下把带回来的芋头杆的外皮撕掉，放竹筐里，满一筐了，再把芋头杆放网架上晒，晒个半干后再腌制，变成酸芋蒙，酸芋蒙，用来煮鱼，炒肉、直接炒，都是很下饭。

李琳和她老妈在撕芋头杆的外皮，李老头他就把锄头保养一下，保养好后拿回家放好，再把旧的竹筐拿出来补一补，李老头拿上砍柴刀，去竹林砍了一条竹子回来，劈成一条条竹条，再修整一下，去掉较硬的部分，留下竹皮，也是竹篾，然后就把竹筐破损的地方给补上，延长竹筐的使用寿命，毕竟重新编织也费时间，修修补补也还是能用不少时间的。

李源这一家子，吃过午饭之后就又到老屋那去了，陈兰抱着小李意，李源拿着睡篮，这个睡篮，是她姐姐之前用过的，出月子之后，陈兰才翻出来洗了一下，晒一下，所以今天才给小李意用上，小睡篮挂着小蚊帐，在外面也能挡一下风和挡文字。

陈兰看到小姑子和婆婆在撕芋头杆外皮，她问他们撕这个干啥，她没腌制过，不懂，听婆婆说用来泡芋头杆的，也进屋子里面拿一把刀出来，然后帮忙一起搞，看到灶里的柴也要掉出来的样子，也顺手把柴火往灶里推了一推。

‘’刚刚看灶里煮着东西，你们还没吃午饭吗？”

陈兰问

周老太：“吃过了，灶里煮的番薯芋头仔，煮了有快半个钟了，应该差不多能吃了。”

李琳：“我进去看看熟了没。”

说完就回屋里开锅盖，拿了一根筷子往芋头那戳一戳，筷子能插进芋头就熟了。

李琳戳了一下，可以了，端锅，再拿筷子把番薯芋头夹到篮子里，全部夹了出来，装两个篮子里面，端了一个篮子出去树下给他们吃。

刚出锅，还烫的不得了，先晾晾凉，小李茹忍不住要吃了，陈兰赶紧抓住她伸出的小手手，“这个还很烫，还不能吃，再等等，你都刚吃过饭没多久，又饿了？”

“我我没饿，是肚子想吃了，肚子说它馋了”

一边说着，一边还想继续伸手去拿。

陈兰再次把她小手手抓住，“再忍忍，真的很烫，忘记上次吃菠萝蜜核烫着啦？”

这下子给让她回忆起了，就没再想拿了，转成身去和妹妹玩。

李意这时候没睡觉，睁着眼，听她老妈在给姐姐讲道理，原来她老姐这么小的时候就喜欢吃番薯芋头了，大了都还爱这一口，还经常变着花样来吃。

全部的芋头杆的皮全撕完了，都在晒着了，晒个下午，今天就能给腌制了，周老太使唤李源回屋把放在墙边的菜缸挪一下，挪到水井旁，她要洗干净晒一下，晚上好用来泡芋头杆。

李琳和周老太洗好后，就把菜缸靠着墙边倒起来，斜立着，这样里面的水好全部倒出来，再加上太阳晒着，就容易晒干了。

搞好后，放外面的芋头番薯也微凉了，能吃了，小李茹手里拿了个小芋头，她吃了好几个了，手里拿着这个，吃着吃着就靠着她老爸睡着了，李源干脆抱着她睡，要不是等这芋头，她早睡午觉了。

番薯芋头，这一篮子的都吃完了，都是能吃的，李琳也要准备回县城了，晚上还有晚自习，等早点回去。