二九文学

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第一百四十八章 葱爆羊肉（第1页）

唐墨一行到达比赛现场的时候，被人山人海的场景震撼到了。

比赛被厨师协会安排在一个厨师学校举行，“八桂厨师学校”

这个学校就是由桂省厨师协会牵头创办的，旨在培养高等级厨师，发扬桂菜这一小菜系。

主办方把比赛地点放在这里，明显有着宣传厨师学校的目的。

毕竟厨师学校也派遣了本校的最优秀的前三名少年厨师参赛，要是能在本次比赛一举夺魁，这对厨师学校的推广效果绝对是极其有效的。

要是三名参赛者都能进入前十名，那绝对会一炮而红，将会吸引全省区范围内拥有厨师梦的少年来本校报名学习。

学校的活动广场上摆着一套套光洁干净的灶台厨具，20排、15列，整整300套，与师傅刚才所说的300人参赛刚好吻合。

300套厨具排成整整齐齐的方阵，给人剧烈的视觉冲击。

唐墨咽了口唾沫，眼里不由地升起一阵阵兴奋感。

这样的300人厨艺大赛实在是太刺激了，想想最后一刻在300人的围攻中突出重围的成就感，就足矣让人热血沸腾。

要是能够夺冠，那就是踩着299人的头顶站在最高颁奖台啊，已经初步实现了站在“世界之巅”

的小梦想了。

震撼人的除了灶台厨具之外，还有广场后面那一大排冷柜，冷柜里放着各种各样的处理好的动物性食材。

冷柜的两侧摆放着更大的木架，木架上摆放着非常齐全的果蔬类食材。

在它们后面还有一大堆的厨具，有铁黑色的、有暗银色的、还有铮亮的不锈钢的。

果蔬拱卫肉食，这是个赤果果的肉食性社会啊，无肉不成宴席的规矩流行了几千年，到如今注重养生的现代也不曾改变。

震撼的灶台方阵、霸气的食材专区。

在它们的四周全都是密密麻麻的围观的人，摩肩接踵地围了里三层外三层。

不仅有陪同孩子来参赛的家长，还有许多慕名而来的观众，目测一下怕是有两三千人，把原本很宽敞的活动广场都给挤满了。

单单一次海选比赛就有这么多观众猎奇围观，可见美食的吸引力是有多大。

“民以食为天。”

古人诚不我欺也。

主持人登台、嘉宾介绍、宣讲比赛宗旨和比赛规则等等，唐墨一行人在参赛人员等候区足足等了半个多小时，主持人的话语才终于转到这才比赛的正事上来。

“接下来，让我们用热烈的掌声，欢迎300位少年厨王登上赛场。”

“哗啦啦！”

掌声齐鸣，惊天动地，把周围树上栖息的飞鸟全都吓走了。

300名参赛选手鱼贯而出，他们每个人都穿着洁白的厨师服，头上戴着洁白的一次性厨师帽，帽高10.5公分，厨工帽的高度。

每个人胸前都贴着一个号码牌，方便与灶台上的号码牌一一对号入座。

300人来到广场上之后，按照序号也排成20乘15的方阵，直接穿插向前进入比赛区，进去之后，面前的灶台编号就正好与自己胸前的号码牌对应。

为了达到快速入场的效果，主办方显然下了不少的力气。

等到参赛选手全都进入比赛区准备就绪，主持人继续介绍赛场制度：灶台上有两个炉头、炒锅、配备砧板、菜刀、水果刀、炒勺各一，还配备基础的油、盐、汤、酱油、醋、料酒，若是选手有额外需求，则亲自去食材区拿取即可，不管是厨具还是调料，那里有足够人的调料供选手们使用。

“好了，话不多说，你们最多有2个小时的时间进行烹制菜品。

现在……”