二九文学

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第86章 现场3（第1页）

饭后，大家收拾行李去别的剧组拍戏之前有多不和现在就有多不舍，之前怎么闹都可以好不容易交个朋友，如今却要分开……

天下没有不散的宴席，江湖再见，以后再聚。

导演和小寒一起回来，早在机场等待的白墨已经快望眼欲穿，本来是4.30到的，因起飞前遇到恶劣天气，延迟起飞。

看着屏幕上写着到达目的地，他终于熬过最难的一周了。

机场，乌泱乌泱的人，等待家人归来这是一个期盼与喜悦并存的时间，白墨在那里看到小寒。

见到那一刻，怎么多天不见瘦了，熬夜皮肤又不好回去要好好护肤，叫张妈给补补。

随行人员还有导演和一个顺路的小哥哥，他和导演一路，平时在剧组负责灯光这一块。

白墨带他们先去吃饭，找到一家当地菜，西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜，属于浙菜系。

西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

2018年9月10日，“中国菜”

正式发布，“西湖醋鱼“被评为浙江十大经典名菜。

宋嫂鱼羹是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系-杭帮菜；该菜品创制于南宋淳熙年间。

宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。

该菜品出炉后，色泽油亮，鲜嫩滑润，味似蟹肉。

龙井虾仁是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系-杭帮菜，该菜品因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名。

该菜品在成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口。

东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜。

东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。

东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。

干炸响铃是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系，因其腐皮薄如蝉翼，成菜食时脆如响铃，故名。

该菜选用豆腐皮卷入精细肉末，切成寸段，油炸而成。

色泽黄亮，鲜香味美。

1956年，被认定为36种杭州名菜之一。

叫化童鸡又称黄泥煨鸡，是浙江省杭州市的一道传统名菜，属于浙菜系；叫化童鸡由来已久，至今已有300多年历史；叫化童鸡的由来也有多种版本，但制作原理基本相同。

现如今，此菜享有很高的盛誉，已遍布全国各地。

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤，是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系。

该菜品选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。

用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”

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该菜品莼菜翠绿，鸡白腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤纯味美。

杭菊鸡丝是一道浙江杭州的特色传统名菜，属于浙菜系杭州菜。