不复杂,唯一需要注意的地方,是要让蛏子把泥沙吐干净。 所耗费的时间稍微长点。 准备清水,食盐。 比例在1l清水,30g盐,与海水的盐度相近,条件便利的话,直接用海水也可以。 蛏子放入盐水中浸泡。 它们会自然的吐出里面的脏东西。 有时候还会呲水,所以可以扣上个盖子,以免旁观的时候被水呲到脸上。 (小马要求补充上这一点) 除此之外,蛏子最好不要直接放在盐水桶中,可以把它们盛放在沥水篮里面,这样吐出来的泥沙有一个自然沉降的过程,不会再蛏子被误吸回去。 小马还问:“为什么冬天也有蛏子啊?” 李瑞回答道:“大风刮来的。” 马金戈同志十分怀疑老板在胡诌...
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