二九文学

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第64章 烧鹅（第1页）

林蓁估摸着，这会张大丫的想法应该也是不想节外生枝。

毕竟先头原主就是因为被姚三凤嘴毒一顿数落，才一口气上不来的，你说张大丫怕不怕姚三凤继续故意说那些刺激人的话？

不得不说，林蓁还真的将张大丫的脉摸得准准的。

张大丫不仅怕自家二丫头死心眼，再被刺激得心气郁结一头栽地里，到时要是传出身体不好的名声就会影响她的卖——不是，是会影响她的彩礼价。

再则，她自己也是真心希望常家能赶快把媳妇娶回来。

因为在她看来，这婚真结了，才是成定局了。

毕竟，不都说不见棺材不掉泪吗？换个说法，就是见到真结婚了这心才会真死了。

年轻人嘛，她也年轻过的，没见二丫头总想装没事，装一点也不受影响已经跟常建城一刀两断，结果还不是没忍住找她说不想下地？说白了，不就是不想听到姚三凤那张破嘴在那叨叨烦心？

“也行。”

因为“心里有数”

，张大丫这回眉头也不皱就批准了林蓁的申请，还随口给帮找了个理由，“看看还能不能再找到香蕉。”

这个月份，山上的冬菇已经差不多绝迹了，果子又多半才开花或是干脆连花都还没开，能找到的能值点钱的也就是轮长轮收的香蕉了。

第二天早上，张大丫破天荒地主动给了林蓁两个番薯，还问她要她的新饭盒：“给你装些萝卜干带上，一直单吃番薯你不腻味？”

估计如果不是因为山上天黑了不安全，她都巴不得林蓁在山上住到常建城结好婚了再回来。

林蓁接过东西，上山的脚步是越走越轻快：烧鹅啊烧鹅，这次我是真的来啦！

以前每次上山固定的第一站大水潭她也没去，一路直奔她藏腌咸蛋坛的那个山洞附近，小溪边的树荫下。

拿出一张长桌来，当操作台。

然后把烤箱取出来，预热。

再取出挂在用粗树枝丫做成的简易架子上的整鹅。

被剁掉鹅掌和翅尖的整鹅已经先后经历灌料封肚、充填气体、汆烫鹅皮、冷却浇淋、通风晾干等历时六小时的工序了。

浇了用麦芽糖、蜂蜜、米酒和醋调配出来的脆皮水的鹅身在通风晾干后，周身泛着微微晶莹的光泽，就差临门一脚，就能化身金红诱人的烧鹅。

这一脚，就是进烤炉。

送进炉箱里，先是小火微烤，烤至鹅身干爽时取出，晾凉之后再进烤箱大火烘烤，一直烤至表皮金红润泽，就能大功告成。

这起码是一个小时以上的事，在这个等待的过程中，林蓁先拿出海胆和鸡蛋，做了六个海胆蒸胆，吃了两个垫一垫肚子，剩下的四个放空间里先收着。

她现在用那些设备时都会计算一番，务求要将能源利用最大效益化。

就像这一次做海胆蒸蛋，她是按小蒸屉的最大容量来做的，一次做六个，比起每次做两个、一共做三次，就可以节省两次的能源。

还譬如她用白水烚蛋，干脆一锅咕嘟咕嘟的把剩下的二十四个全煮了。

在家里吃的饭油水少，分给她的份量也不多，虽然她现在是逮着机会就开小灶，但是在她之前原主可没办法，所以才营养不|良瘦成这样。