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此刻大厨正在来回翻烤着肉片,烤制中的牛肉散发出浓郁的肉香,那是牛肉独有的深沉、醇厚的气息,而上面的脂肪逐渐融化,散发出诱人的油脂香,这种香气既浓郁又细腻。
与此同时,葱丝则带来了清新的气息。
它们在高温下轻轻舒展,释放出淡淡的辛辣与甘甜,仿佛是春天的味道,清新而充满活力。
这种辛辣与牛肉的醇厚相互衬托,使得整体香气更加立体、层次分明,也让乔凌修情不自禁的咽下了一口唾沫。
“咕噜。”
这一声在有序的厨房里显得格外突兀,也让在场的所有人都把目光看向了乔凌修。
乔凌修顿时觉得自己的脸红了,也不知道是因为热的还是羞得。
烤肉宛的大厨略微含笑的看了他一眼,问到:“小伙子,你是这家的人吗?”
乔凌修有些不好意思的点了点头。
大厨见肉片经过来回翻烤,已经到了火候正好的时候,便直接将手里的烤串递了过去,用手指了指旁边的调料。
“尝尝。”
“我?”
乔凌修有些不太敢接,大家都在忙碌,他一个人在这吃独食,感觉不太好。
大厨见到他有些窘迫的模样,笑了笑说:“我这刚搭的烤肉架子,不知道烤出来的肉片味道怎么样,你帮我尝尝。”
乔凌修这才伸出手接过,受不住这香味的诱惑,直接便放到嘴边咬了一口。
肉片入嘴的第一感觉就是嫩,特别的嫩,不像是烤肉,而像是豆腐的那种嫩,不仅鲜嫩而且多汁。
第二感觉就是香,牛肉的醇厚与葱丝的清新在口中交织,感觉它们俩一起在嘴里跳了一场交谊舞,牛肉的嫩滑与葱丝的爽脆交织出丰富的口感,可由于肉片太嫩,还来不及细细咀嚼品味,就已经直接很丝滑的被吞入了腹中。
“太好吃了。”
乔凌修只觉得心中有很多话想说,可是这么多人看着,他又不好意思说,只能干巴巴的夸了一句好吃。
“你再沾点料试试。”
大厨见他这副模样,很是高兴地递上了辣椒油、黄瓜条和芝麻烧饼,示意乔凌修包起来吃。
乔凌修沾了一点辣椒油,然后连着好几根黄瓜条一起,把剩下的几块肉片包进了芝麻烧饼里。
烧饼的外皮烤得金黄酥脆,内里却是十分柔软,每一口咬下,都能感受到烧饼的酥脆、牛肉的嫩滑、葱丝的清香以及辣椒油的香辣,尤其是黄瓜的脆嫩与牛肉的嫩滑形成了鲜明的对比,带来了清新的口感和一丝凉意,在味觉上呈现出了丰富的层次感,和单吃烤肉片是完全不一样的味觉体验。
“这个也好吃,这饼好脆啊。”
乔凌修连连点头,三口两口的便把一整个饼夹肉片都吃完了。
等到东西下了肚,乔凌修才有些尴尬的想到了自己居然在吃独食,都忘记给爸妈、兄姐她们带一点了。
乔凌修转念一想,反正中午大家都能吃到的,大不了他中午少吃一个。
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