二九文学

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第56章 羊肉火锅（第2页）

朵儿点点头，“还可以，有辣味儿，”

好吧，俩丫头也不纠结了，反正也挺好吃的，宋氏给儿媳夹上一筷肉，“你也多吃点，羊肉吃了暖和，是吧老二，”

花志武囫囵吞掉嘴里的肉，“是，你们也多吃点儿，”

吃了会儿一阵风从门缝里吹进来，吹的油灯的火苗直晃，花老儿起身把打开准备重新关紧，

“是下雪了吗？”

宋氏赶紧起来看，外面漆黑一片，随着屋里的火光隐隐约约看见外面飘着雪花，“还真下雪了，”

“真的吗？真的吗？”

蕾儿率先爬下来，外面漆黑的什么都看不清，冷风直往里面灌，

“哪啊，哪有雪，”

长这么大的蕾儿姐妹还没见过雪，只知道是白白的，可这跟下雨没什么区别啊，

“行了，行了，明天早点儿起来就看得见了，”

“哦，”

要早起的话，蕾儿就没那么感兴趣了，

“不冷啊，回去吃你的肉，”

宋氏把门重新关好，这下没缝了，不透风了，

把锅里的肉都捞赶紧了，土豆片儿、莴笋片儿、菜白都各下了些进锅子，

“奶，粉条，”

“好，”

又捞起一把泡软的粉条放入锅子，“这得记着赶紧捞，煮久了就化了，”

“嗯，嗯，好，”

蕾儿吃着碗里的肉，等着锅里的菜。

花志武给自己倒上一点儿酒，“娘，喝点儿不，”

“喝，”

宋氏拿出一个干净的碗递给儿子，“一点儿就行了，”

花志武给倒上酒，“娘，咱们娘俩也碰一个，祝咱们家以后都顺顺利利的，”

“好，”

林氏在一边儿看着，“这还没过年呢，就喝上啦，”

宋氏小小的嘬上一口，辣得直往头顶窜，“怕什么，今天冬至，喝点儿就喝点儿，大不了明天好好睡上一觉就是了，反正也没活。”

宋氏把灶里多余的柴退出来，把锅烧热了放上一坨油，大葱段、一把香菜、小葱结扔锅里慢慢熬干，把调教捞出来。

再把干辣椒、花椒粒、陈皮、香叶、桂皮、八角葱姜蒜一样一把扔进锅里满满熬，等香味儿出来了放入豆瓣酱、黄豆酱慢慢炒，宋氏手指沾锅边尝了尝味儿，又加入些白糖和盐，等油都变成红色了舀进汤锅里，把切好的羊肉一起倒进去炖，