二九文学

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044 油焖大虾（第1页）

休息了一下，许璟玟看了一下时间，还有一个多小时，可是对于许璟玟这个大厨来说却是没什么时间了，毕竟食材的处理也是很耗时间的！

“你们两个先看看电视吧，我先去准备一下。”

虽然只是休息了一会儿，但对许璟玟来说却已经足够了，松松筋骨就走进了厨房。

黎骏翊和乔以本相视一眼，看电视？那是女人做的！

乔以本很熟悉的从许璟玟的电视下面拿出了一套游戏机，那是他之前放在这里的。

“来一局？”

乔以本挑了挑眉看着黎骏翊说道，那眼中的挑衅也是不容忽视的！

黎骏翊微微一笑，他本来就对自己的未婚妻的房子别的男人比他还熟悉的感觉很不爽了，既然对方想要自讨苦吃，那他干嘛客气呢？

脱下外套，厨房内外，别有一番的战争，开始了。

许璟玟的家虽然很小，厨房就更小了，可是麻雀虽小五脏俱全，不管是蒸煮烤炖炸，还是焖焗熏熘烩，只要是你想到的她这里都能做到。

和乔以本那家伙说好的油焖大虾，说难不难，可说容易却也不容易，前面的步骤最重要的是她要把那些虾的虾腺都挑掉，然后还要把她要用到的所有配料都准备好，在洗菜的时候她瞄了一眼外面的两个大男人，居然正拿着游戏机在那里厮杀呢！

不过还真没想到黎骏翊这样的总裁大人居然也会玩这样的游戏机，而且看乔以本那急的上跳下蹿的样子，是输给了黎骏翊了吧！

这可就更难得了，乔以本的技术她可是知道的，把游戏机放在她这里的人就是他，每次都一定要把那个跟他玩的人杀的片甲不留，这一次倒是遇到了一个对手了呢！

不过她就没那个闲情逸致再观察下去了，这晚上煮的五个菜，还真没有哪个是容易弄的，如果不是早上黎骏翊那看不起自己的眼神，她还真就未必做这五道菜了！

油焖大虾，把油放进热锅里，当然，猪油会更香点，可是她这里却是没有，只能用大家最常见的花生油了，五六成热的时候，把姜末扔下去爆香，再把已经把虾腺取出来的虾放进去，用大火翻炒到通红油亮微带焦黄，再把她放在冰箱里秘制的酱汁和高汤，这也算是一个经常在家里做菜的人的福利，那个高汤要熬出来就已经很费功夫了，虽然她是有一个多星期没回家了，但是抵不过有一个知道自己是个吃货的老妈这么强大的存在啊，在她不在的时候，她老妈几乎每个星期都会给她的冰箱里放入新鲜的高汤取代之前没有用的，虽然这样子很麻烦，但是许妈妈却是乐在其中的！

至于那个酱汁，她每个月的月头都会自己亲自做好放进冰箱里，所以现在才不用为了这个而苦恼，当然，如果没有这两样东西，也是能煮出好吃的油焖大虾的，但是因为她自己曾经吃过最地道的油焖大虾，后来再去吃别的就总是觉得不够好吃，也就只能麻烦点了！

小火焖上四五分钟，而在此期间，她也把接下来的要做的菜的配菜给准备好了，用大火收汁之后，在快起锅的时候扔上一把小葱花，颜色一下子就变得很好看了，随即就把它放入了特制的砂锅里保温，盖上盖子端到餐桌上，香味和热度也不会那么快消散。