二九文学

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第253章 到北京先试豆汁啊呸呸（第2页）

朴素的白瓷碗里，汤汁呈灰白色，看着浑浊不清，表面还浮着一层细密的小沫子，看着平平无奇，气味却格外上头。

俞清野微微低头，凑近碗边轻轻一闻，那股酸馊味瞬间直冲天灵盖。

这不是食醋清爽的酸，也不是果醋温润的酸，而是粮食发酵过头、带着一丝厚重馊味的奇特气味，呛得她下意识蹙紧眉头，立刻把碗放回桌上。

一旁的田恬早就忍不住笑出了声，沈诗语也垂着眼，嘴角勾起一抹浅浅的笑意，都在静静等着看她的反应。

坐在斜对面的老大爷，慢悠悠放下手中的碗，看着她这副蹙眉抗拒的模样，操着醇厚的京腔，好心开口提醒：“姑娘，喝豆汁不能细闻，第一口闭住气，猛地咽下去，往后就好受多了。”

俞清野转头看了看一脸淡然的老大爷，又低头瞅了瞅碗里的豆汁，心里一横，索性破罐子破摔。

她深吸一大口气，死死闭住鼻腔，猛地端起碗，仰头就狠狠灌了一大口。

下一秒，俞清野的表情瞬间彻底扭曲。

整张脸紧紧皱成一团，眉头、眼睛、鼻子全都挤在了一起，嘴巴下意识猛地张开，连着吐出好几口，“啊呸呸呸呸呸——”

入口的豆汁根本没来得及下咽，尽数吐在了手边的纸巾上，难以形容的怪异味道在口腔里炸开，直冲喉咙。

往常吃辣条辣到流泪，是灼热的辣意逼出泪水；可此刻喝了豆汁，眼眶瞬间泛红，眼泪直直往下掉，这是身体本能发出的求生信号，是纯粹被难喝的味道逼出来的。

她慌忙拿起桌上的白开水，仰头灌了大半杯，急匆匆漱着口，一连漱了三四遍，口腔里那股挥之不去的酸馊味，才终于淡了些许。

田恬在旁边笑得直不起腰，整个人弯着身子，眼泪都快笑出来了；沈诗语也难得卸下平日里的沉稳，轻声笑出了声，眼底满是纵容的笑意。

斜对面的老大爷也被她这副狼狈又可爱的模样逗笑，慢悠悠开口：“姑娘，豆汁得小口慢品，不能这么一口闷，品着品着，就能喝出它的醇、它的厚了。”

俞清野缓了好一会儿，才稍稍平复下来，转头看着老大爷，一脸认真地追问：“大爷，您第一次喝豆汁，也这么难受吗？”

老大爷闻言，低头想了想，笑着点头：“可不是嘛，第一次喝也差点直接吐了，后来跟着家里老人慢慢喝，喝着喝着就习惯了，现在一天不喝这一口，心里还空落落的，难受得慌。”

俞清野低头，看着碗里剩下的大半碗豆汁，沉默了好几秒。

想着粮食来之不易，不能就这么白白浪费，她咬了咬牙，再次端起碗，死死闭上眼睛，仰头猛地一灌。

咕嘟咕嘟几声，碗里剩下的豆汁，被她一口气全闷了下去。

放下碗，她的眉头依旧紧紧锁着，整张脸还是皱巴巴的，强忍着喉咙里的不适感，终究是全都咽了下去，没再吐出来。

老大爷见状，当即竖起大拇指，连声夸赞：“好样的姑娘，有魄力，这可是真功夫！”

俞清野缓了好一会儿，才闷声闷气地开口，语气带着几分委屈又认真：“不是什么功夫……就是觉得，不能浪费粮食。”

沈诗语见状，把自己面前没动的那碗豆汁轻轻往旁边推了推，顺手拿起一个焦圈递到她手边，柔声安抚：“赶紧吃点这个压压味，能好受很多。”

俞清野接过焦圈，狠狠咬了一大口。

刚出锅的焦圈酥脆油香，带着淡淡的面香，一口下去，酥脆的口感在嘴里散开，瞬间盖住了大半残留的酸馊味。

她又赶紧抓了几根咸菜丝放进嘴里，清爽咸香的味道散开，总算从豆汁的“摧残”

里缓过神来。

田恬笑着打趣，试探着问道：“感觉怎么样？要不要再来一碗回味回味？”