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不过大家都是为了味道来的,还真就没几个人在意这一点。
初级的最终评分出来之后,得到第一名的是一个一百零四岁的雌性。
他做了一大盘炸鸡,那炸鸡腌的味道咸鲜浓香,尤其是外面那一层浆裹的漂亮,真正是做到了炸制金黄而且外焦里嫩,这脆脆的面衣,连果子都连连称赞,直接给了他满分。
要不是人多,他都想包几块回去给小羽和小乾带回去尝尝了。
可就是这样,他也打定了今晚回家就做炸鸡的念头。
初级的第二名做的是清正麦鱼。
麦鱼是岩桉森林湖中个头偏大的少刺鱼类。
肉质一向肥美,尤其是今年冬天上冻之后的砸冰捕鱼售货量挺大,也算普通到不能再普通的食材。
可是这个人只用清蒸就完美的衬托出了这条鱼的鲜味儿。
只不过因为蒸鱼汁的味道偏淡,有两个口味比较浓的雄性评委,分数没有给那么高。
这才屈居第二。
第三名的炙烤鹅也是很不错的。
鹅皮香脆,鹅肉多汁而有嚼劲儿,加上咸甜适口的调味,还有酸辣口味的蘸料。
这炙烤鹅着实是让雄性们喜欢。
可是因为蘸料的味道过辣,对雌性来说有一点儿过,所以评分上就没能超过前面两个人。
二级魔法食物的评选就要更干脆直接。
第一名那个人做的蟹黄豆腐实在是太美味了。
虽然这个做法有些取巧,因为蟹黄油是从碧波城商队手里买的,本身鲜美的味道就让人无法抗拒。
但真正要做到豆腐炸得恰到好处,又让蟹黄的味道完全融汇到炸好的豆腐块里,这也是要技巧的。
那位六十七
,四级魔法食物的比赛只有一四个人,评选的时间也要比上午快了一些。
最现制作好的是一道四级魔法食物。
他做的是蚬子干烧五花肉。
海鲜的鲜和五花肉的香融合得非常到位。
而且他还在烧肉里放了一些嫩豆来吸油解腻,蚬子干的白,五花肉的红白相见以及嫩豆的绿,几样东西放在一起,颜色就那么让人喜欢了。
果子尝了一块肉和一颗蚬子肉,又夹了一粒嫩豆。
品尝之后肯定了味道,但是也略有遗憾。
等到大家都评好了分,这位雌性刚刚就发现了果子有微微的周围,于是等分数出来了,他采取问:“白先生,我做的这道菜,是有什么问题吗?”
果子回答:“味道很不错啊,想法也很好。
唯一有一点就是你蚬子干泡发的时间不够,而且我这一颗蚬子里有一点点的沙影响口感。
其余的都没问题。
五花肉很好吃,尤其是嫩豆非常的棒。”
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