二九文学

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第6章 创业未半（第2页）

李承德越算越觉得这生意靠谱，越来越有干劲。

他想还好没听陈爱兰的去卖饮料，卖一万块汽水才给两百块的返点，自己怕不是跑断了腿，还赚不到钱呢，还不如做点烧烤来得快。

基本材料都搞定了，现在万事俱备只差开烤！

李承德今天可是打算好好犒劳一下自己和老婆，毕竟他们俩从过完年，就没能好好的吃上一顿肉了。

现在是六月，白天开始有点热了，李承德等傍晚才架上炉子，很快木炭就被他引燃了。

陈爱兰抱着胜男出来看进展，可能是由于现在的木炭质量不太好，李承德的脸上被他摸的脏兮兮的，看着跟个大花猫似的。

李承德功夫没少费，羊肉串却烤得不怎么样，唯一能肯定的就是这个羊肉串肯定熟了，毕竟都快被咱李大花猫烤成羊肉干了。

李承德有点不好意思让陈爱兰品尝，他虽然在夜市偷师了一晚上胖子老板，但他头回做，羊肉串烤得黑乎乎的，上面的盐粒和孜然也撒得不均匀。

陈爱兰回房间给丈夫拿来湿毛巾擦脸，她倒是不在乎烤成什么样子了，拿过来就吃。

她确实也很馋肉了，加上她俩人干了一天活，早就饿了，虽然李承德烤的羊肉串吃着咸淡不均匀，孜然的味道也不像外面卖的那样足，但她还是吃的津津有味。

陈爱兰鼓励丈夫，“熟了！

第一次烤就这么好吃了！”

李承德擦完脸，也拿起来尝味道，十串肉串很快就被二人消灭干净了。

李承德知道自己水平，“这才是第一批，我还不熟练呢，以后我肯定做的越来越好吃！”

说完，李承德又拿了剩下的15个肉串开始烤了。

陈爱兰看着丈夫这干劲十足的样子，很开心，“没事，咱们别着急，这是个熟练工，现在味道已经很不错了。”

很快李承德的第二批羊肉串也烤好了，这一次他注意了烤制的时间，没有像之前那么干了。

李承德试了一下味道，确实要比上一次的好吃很多了，盐粒和孜然也撒得比之前均匀了，但是总体来说和外面卖的还是有很大的差距，但是他也说不出问题出在哪。

陈爱兰也尝了一下，“老公，这次比上次还好吃呢！

但是我觉得咱们这个羊肉有点太瘦了，我看人家卖的，都在中间串上一点肥油，还得是有肥一点的，吃着才好吃啊。

还有就是咱家这个孜然的味道，比别人卖的淡，这羊肉串吃的就是肉味和孜然味嘛。”

陈爱兰看自己点评完，李承德有点泄气了，她感紧鼓励：“别泄气嘛，咱要不先别烤剩下的了。

上次你不是说在夜市吃的味道不错，要不咱俩再去夜市上转转？”

李承德觉得也是，与其在家里闭门造车，不如去外面看看别人是怎么做的。

李承德负责把木炭熄灭，收拾东西。

陈爱兰趁着这点时间，把这次烤得比较成功的肉串包好，给房东李奶奶送去五串，顺便把剩下的羊肉放到李奶奶家的冰箱里。

李承德两口子收拾完，天已经擦黑了，李承德骑车带着妻女去夜市了。

夜市在市中心，离他们家并不太远，李承德他们骑车差不多十五分钟就到了。

夜市人比较多，李承德把自行车停到夜市边上的自行车停车场，带着妻女步行进去。

李胜男都快忘记90年代的夜市什么样子了，她发现和三十年后相比，总体还是很淳朴的，没有劲爆的音乐和广场舞，也没有长沙臭豆腐和轰炸大鱿鱼，最多就是录音机中传出的歌声和商贩的吆喝声。