二九文学

货。 今天天马科技完成了最后一次洗盘，明天预计高开三个点左右涨停，看好五连板。 张小凡的变异红烧草鱼闯关记 张小凡第一次听说“变异红烧草鱼”，是在城郊“老林渔馆”的后厨。那是他实习的第三个月，掌勺的林师傅从水产箱里捞出一条怪鱼——鳞片泛着淡青的荧光，鱼身比普通草鱼宽出两指，鳃部带着细碎的金纹，“这是水库里自然变异的草鱼，肉质更嫩，鲜味也更足，但处理不好，腥味能盖过整条街。” 那天林师傅做的变异红烧草鱼，张小凡至今记得：鱼皮煎得金黄不破，筷子一夹，鱼肉像蒜瓣似的分开，汤汁裹着鱼肉入口，鲜得能鲜掉眉毛，连鱼骨缝里都浸着香味。他站在灶台边咽了咽口水，小声问：“林师傅，这鱼我能学做吗？”林师傅瞥他一眼，把刮鳞刀扔过来：“先学会给它‘洗澡’再说。...