二九文学

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第135章 番外三（第2页）

一小把，软了捞上来。

装了一大碗，料子浇上去，一碗热腾腾的酸辣粉就端到管家的跟前。

“尝尝。”

管家闻着味道，忍不住咽口水。

旁边帮厨的一边咽口水一边还不忘踩上两脚，方家大房婆媳脸泛着青。

溜溜达达走过来刺了一句：“这什么东西？黑不溜秋的，也能吃？”

没了红油，色泽确实不大好看。

但安琳琅是什么人，一个靠天赋能将食材味道放到最大的黄金手。

这酸酸辣辣的味道跟长了钩子似的，勾得人直流口水。

管家拿起筷子挑了一筷头。

红薯粉煮的软弹，一嗦到嘴里一股独特的酸辣味道就在舌尖绽开。

管家脸色顿时就变了，仿佛喉咙里有个吸盘似的呼呼地就小半碗下了肚。

花生干黄豆炸的又香又脆，混在这软糯糯的红薯粉中，味道出奇的香。

“就是你了。”

擦着嘴，管家捂着火热的胃心满意足。

说着他想到一事：“林主簿是北方人，也是镇上走出去的人物。”

没想到这丫头瘦巴巴的，竟然有这手艺。

席面没问题，管家悬着的这颗心顿时就放下来：“不过丑话说在前头，要是搞砸了，大奶奶员外那边你自己去给大奶奶泻火！”

安琳琅点点头：“自然。”

到手的差事就这么一碗粉的功夫换了人，方家大房的婆媳俩顿时就不干了。

方伍氏在方家村横习惯了，当下就想闹。

但管家是谁？他管着偌大的王家大宅，难道怕一个乡下婆子？当场就黑了脸，“不想干就滚！

大雪天厨子找不到，帮厨难道还找不到？”

“可话不是这么说的啊管家！”

方伍氏脸色讪讪，“你方才不是尝过我家媳妇儿做的菜？她手艺好是出了名的，你刚才也说好……”

“我何时说好了？矮子里头拔将军，你媳妇儿做的还没我家婆娘做得好，还想整席面？”

管家还头一回遇到这种自说自话的，“你要干干，不干就拉倒！”

婆媳俩没想到会被管家这一顿奚落，后头的话都噎到喉咙里，憋得脸都青了。

管家见后头几个人鬼鬼祟祟，想到方婆子出的那事儿。

怕这些个乡巴佬给他背地里折腾，把这小姑娘又给折腾出个三长两短，没人整席面。

当即眯着眼警告：“我丑话说在前头，今日这席面是整给县里的贵人吃的。

你们那点糊弄乡下人的本事就别拿台面上来献丑了！

告诉你们，要是惹恼了贵人，谁也救不了你！

今儿这席面就给这姑娘做，谁再敢背后搞小动作，你们都给我扔出去！”

安琳琅冷眼看着，从菜篮子里拿出一条里脊肉。

北方人口味重，安琳琅打算做东北菜。

她虽然是做川菜出名，却也不是旁的菜系不会。