二九文学

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第545章 严厉的追问请不要订阅本章（第7页）

这些行为，都是更适合在远离旁人目光的地方做。

常客增加的话，店的位置偏僻的不利条件就会淡化了。

而常客又会带自己的熟人来光顾，于是客人就不断增加

原来如此

这次的改装工程，主要是隔着料理台设置吧台席位。

原有的餐桌旁也撤去了椅子，这样就能供几个人一起边谈笑边小酌了。

不留椅子也是为了增加客人的回顾率。

那种会长时间占据席位的客人，也留给正规居酒屋是吧

原来如此，对客户层进行限定呐。

那，我的出场机会在哪里？

提供小菜啊

能让人产生想喝酒渴望的料理，而且种类要尽可能多。

这个只要活用艾戴里欧先生经营的餐饮店的特色料理，以及他家贩卖的调味料就能办到

豆腐、毛豆、腌渍蔬菜、各种沙拉、各式各样的炸鸡。

天妇罗大概也可以有吧？

除此以外，炸串、照烧鸡肉串、烤鸡肉串……不过竹签其实只能在瑞穗那里卖到所以很贵……那么就暂时别穿串改用盘装的形式好了。

调味可以弄成酱汁味和盐味，食材也可以将各个部位分开单独出售，这样一来菜单的内容就会很丰富。

说不定也会有人想吃鱼

伯爵大人，鱼意外的很贵哦

我有门路，去找他们商量下吧

我的商量对象，就是那个以前被我传授了鳗鱼蒲烧料理法的RIVER的店主。

鲍麦斯特伯爵大人，好久不见了

是鳗鱼王！

鳗鱼王出现了！

就像鲍麦斯特伯爵大人说的那样，我还真被大家取了这个外号呢

RIVER的店主如今已经开了很多家分店，甚至在王都被人称为鳗鱼王。

虽然鳗鱼很难，但其他河鱼料理的话我们可以提供哦。

我在河鱼渔夫那里有些门路，能以相对便宜些的价格进货。

我想想……菜色就选……

经典的油炸小鱼或河虾，还有酥炸河鱼或天妇罗就可以了吧。

甘露煮和南蛮渍应该也和酒蛮搭的。

鲤鱼做成的烫鱼片或者甜煮，鲶鱼的蒲烧说不定也不错。

全部从头开始做或许会很花时间，但只要事先做成半成品就可以了吧。

菜单的内容大幅增加了呐，鲍麦斯特伯爵大人

等店主习惯了做这些料理后，店就可以再次开业了

然后，这边顺利的话我就在王都其他地区也开设同样形态的店

就是这么回事。

记得也要在鲍麦斯堡开哦

又能大赚一笔了呐