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张慧仔细看了看,说道:“每块都是油脂厚的,这是认真挑过,水清为人真是大气,没话说。”
换成她的话,哪怕送纯肉也舍不得挑油水厚的送。
在场的人扪心自问,都做不到。
晚饭有肉吃,一家人一扫之前的阴霾,脸上露出期待的神色。
王桂芬三人捧着沉甸甸的粗陶盆,心情无比激动。
五六斤的肉,哪怕是过年也舍不得买这样多!
晚饭是之前就做好的,炖萝卜、炒丝瓜、蒸茄子。
当家的挖沟渠辛苦了,青菜汤里还打了两个鹅蛋,做了一大盆青菜蛋花汤。
鹅蛋比鸡蛋大多了,味道没有鸡蛋好,但它个大,两个便能让盆里看起来有不少蛋花。
想到明日当家的或许要比今日更累,三人没敢一顿饭就把羊肉全造完。
先是拨了大半碗纯肉出来,倒入一点点汤汁,放入锅里加热。
又拨出两斤左右,连带汤汁一起倒入炖萝卜中,搅拌搅拌均匀加火炖了一小会,盛出来时,连带萝卜都有了肉的香气。
剩下的连粗陶盆一起放在凉水里浸着,留着明天加餐。
三妯娌将晚饭摆上桌。
单独的大半碗纯羊肉,端端正正摆放在老村长面前。
桌子最中间是羊肉炖萝卜。
周边是青菜蛋花汤、炒丝瓜、蒸茄子,炕的一大筐土豆。
家里大人尚可,孩子们一看又是肉又是蛋,喜得欢呼起来。
李家的晚饭吃的格外舒心热闹。
范前家就没这么舒心了。
人多且杂,不是一家人,小孩子乱哄哄的跑来跑去,看的范前糟心不已。
呵斥了几次后,丝毫没有效果,反而引得范大娘和范大木媳妇怒目而视,觉得他这个做长辈的苛待孩子,容不下小孩子。
想到以往的大丫二丫江河湖,在这个家里轻手轻脚,做什么都小心翼翼,活也抢着干,再对比眼前奔跑打闹快要掀翻房顶的动静,范前只觉得头更加疼,身体更加虚了。
而且更为要命的是柴火不够!
平日里柴火真是不值一提,哪里薅一下就有了,如今这暴雨天气真是要命。
范大娘以及她儿媳妇和自己老娘媳妇为了柴火已经爆发了数次争吵!
几乎每顿饭都要吵,烧热水也要吵,无非是谁用的茅草稻草多了,谁做饭的时间长了。
家里婆娘又说油没了,盐不多了。
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