二九文学

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第40章 锅巴土豆焖饭（第2页）

三十多斤的土豆切切切，等切好时，水清一抬头就见五个孩子小脸红彤彤，双眼晶晶亮的看着她。

水清有一瞬间觉得有儿有女真是一件不错的感觉。

尤其是被自己的儿女围绕着、信任着、依赖着、期待着。

“阿娘，你做什么呢？”

“阿娘，这真的能吃吗？怎么吃呀？”

“阿娘，不用洗就切块吗？”

.....

水清决定收回刚才的话！

有儿有女的感觉是很好，前提是他们别来吵她这个当妈的！

比五百只鸭子还吵人，太呱噪了。

“这不是吃，是要去种的。”

范进栓好牛，走了过来解释。

范江立即道：“那我去种！”

“我帮你挖坑。”

晏秋看向灶台，说道：“阿娘，晌午我来做饭，吃青菜糊糊成不？”

水清本来想的是吵吵嚷嚷了一上午，中午随便吃点。

但是听到大女儿说的青菜糊糊，立马觉得随便也不是这个随便法！

顿时觉得在好吃的面前，她也不是那么累。

她对大女儿露出老母亲般的微笑：“不用，你和弟弟妹妹一起，我来做饭。”

又补上一句：“晌午做好吃的给你们吃！”

晏秋听到好吃的还是很高兴，但高兴过后是担心粮食够不够。

她一步三回头的边走边不放心。

范进去割新鲜嫩草回来喂牛。

见人都走远了，水清从商城又重新买了几个洗干净的土豆。

买了一块五花肉——说是范进今天带回来就成。

她看着大铁锅，脑中已经想好午饭吃什么了。

香迷糊的锅巴土豆饭。

最好是铁锅，这样焖呼出来的锅巴才香脆，而如今她正好有大铁锅。

其实用腊肉更好，但如今拿出腊肉说不过去，有新鲜的猪肉吃就很好了。

人穷不讲究。

先将准备工作做好，水清生火烧锅。

等热度上来后，直接放入肥肉，炼出猪油倒入切成滚刀的土豆块，翻炒至微黄，加入盐和淘洗好的大米，继续翻炒入味。

最后加入清冽甘甜的山泉水，盖锅盖小米焖煮。

另起锅烧了一锅小青菜蛋花汤。

小青菜不用买，村子上妇人来时带了不少，一部分有根的种到了菜地里，每根的吃掉。

他们一家人尤其五个孩子个个瘦骨嶙峋的，跟麻杆一样，面色发黄头发发枯，一看就是营养没跟上。

如今有了钱，有食物，水清是变着法的想给五个孩子把身体养好。

肉蛋奶，奶暂时没条件，但肉和蛋还是可以保证的。

等干完活洗干净手回来的六人，对上一锅金黄香脆的锅巴土豆，只听到咕咚、咕咚此起彼伏的咽口水声~