二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 南瓜黍米铜子西瓜（第1页）

吴老汉经历了大半生的苦难，现在居然分到五十几亩土地，他天天就往地里去，恨不得长在那里。

先前天气寒冷，儿子和儿媳妇不让他晚上也在那逗留，现在天气暖了，拗不过老人，就在田地边的阡陌给他搭了个亭子，晚上守夜。

关于这点霍香梅也是知道的，因为霍老爹也提出过要去田地边守夜。

霍香梅是无论如何都不会同意的。

有三五老农晚上会聚在一起说古议事，但是没灯的，尽管偶尔点个火把火堆什么的。

老骨头一把了，好不容易养好了点的身子，一不小心摔倒了，很可能就爬不起来的了。

想急救可能周围都没有人或老不及。

霍香梅的外婆，就是在一次插秧中，中暑倒下就再也没有起来，才不到五十岁。

霍香梅是这样对阿爹说的，“阿爹，三郎离家，家中只有几个年幼的孩子，我是可以照顾日常，可家里得有个男人担事，如果你去了麦地守夜，家中有甚么事，我找不到人商量。”

最后霍老爹答应不去，但每天一早他起来就往麦地去巡视，还顺便把三只羊要吃的草割回来。

现在许家的两只小羊已经不吃奶了，反而是霍香梅一家子喝上了羊奶。

新鲜的羊奶反复的煮，杀菌，然后加上许三郎离家前胡子阿叔送的杏仁去膻味，特别好喝。

几个娃在早食过后都会喝上半碗。

就连霍老爹听说是大补之物，也坚持天天喝。

尽管几个娃现在天天在外面跑，但血色越来越好，特别是小五小六以前瘦瘦的，现在长肉了，反而晒不黑了，皮肤百里透红的，经常被村子里的妇子忍不住的掐得泪汪汪的。

……

十斤黍米很快就磨完，临走前白水芹还把自己卖剩下的一块豆腐让霍香梅拿回家给孩子吃。

霍香梅推却了几下，推不了只好拿回去了。

还是等自家做的南瓜黍米饼好了之后，送些给吴家阿嫂吃吧。

人家帮忙磨黍米还送豆腐的，这人情啊！

……

第二天吃过早食，洗完衣物，喂好雉子，霍香梅才有空开始琢磨那南瓜饼。

现在雉子已经差不多有两斤重了，就散养在院子里，每天小三和小四负责扫院子。

拿只四五斤重的南瓜，削皮切成块，蒸熟，捣成泥状，倒进黍米粉和水搓成团，让面团醒两刻钟。

把搓成团的面粉分成三部分。

放在锅盖上碾平，一部分撒上些许砂糖，一部分撒上葱花和胡椒，还有一部分加盐。

弄成一小团一小团的的饼状。

用猪油慢火煎凝结。

新鲜出炉的三种口味的南瓜饼出炉了。

让大娃趁热给吴家和王李氏家送去些，小二给许大郎家和许王大荷家送。

霍老爹和几个娃都很捧场，说比蒸饼好吃多了。

这是必须的，南瓜饼怎么也比没发酵的馒头好，里面还加了糖、盐、葱等调料。

霍香梅得到鼓舞，决定去杏花河边出摊。

早上早早的起来准备，自家的早食也是南瓜饼了。