二九文学

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11老幺就是受宠（第1页）

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第二天，就是炼油了。

锅又烧了一天。

足足炼出来大锅的油，给东屋八爷爷家送去一罐子，明子二姨家送了一罐子，剩下的还装了满满两大坛子。

炼出来的油渣子炖白菜，是明子爹和小文哥的最爱，爷俩一人能吃一大碗菜。

爷爷不吃荤油，这些他是不吃的。

就是头一天杀猪，他也就是干活儿了，全家人都吃肉吃烩菜的时候，他老人家还是一碗白菜炖土豆加上咸菜条儿。

明子看着爷爷自己吃素，心里酸溜溜的，这老爷子，跟受虐待了似的。

看着怪可怜的呢……忙活完杀猪。

年前最大的一个活儿，就是蒸豆包了。

大黄米面儿，明子爹早就去磨坊磨回来了。

红小豆，也早就准备出来了。

提前两天发面，然后蒸豆包馅。

红小豆洗干洗了，加上水，煮烂。

然后用一种明子从来没见过的，叫豆杵子的工具把豆子全都捣得碎碎的。

盛出来之后，用手攥成鸡蛋黄大小的球型。

外面放上发好的大黄米面，包好。

这就是一个豆包了。

这个活儿，家里的女孩都能干，明子和老姐不会包豆包，便是攥馅这种没有技术含量的可以啊。

手小，没有劲，就两个手攥一个。

包好的豆包，直接上锅蒸，蒸熟后，出锅，放在用高粱桔杆编成的用处跟托盘一样，叫做盖帘子的一种工具上，放在外面冻，用不上俩小时，保证冻得结结实实的，再拿回来，装缸。

比酸菜缸小上两号的缸。

装了两缸。

差不多就够一家人一冬天的早饭了。

娘六个，足足忙活了三天，才把两缸豆包做出来。

完事儿之后，明子的手腕都酸得不是自己的了。

这可真是，看着好玩儿，还真不是好玩儿的事儿，很累人的。

腊月之后，几乎所有的活儿，都是在为过年做准备了。

队里终于决定去北边儿买鱼了。

明子爹做为赶车的头把交椅，是必须去的。

再加上高队长，和他那个在大队里做会计的弟弟，三个人一起走的。