二九文学

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第87章 墙纸（第1页）

林沫沫带着林程走出了他们暂住的那片棚户区，来到旁边的朝阳小区。

因为是老式住房，小区的一楼又不少地方都被居民改成了自家的小院或是实用的水泥石桌台。

“爸爸，你看这个。”

林沫沫指着其中一个石桌上的东西对林程说道。

此时，石桌上正放着几个竹编的簸箕，簸箕里放着一些已经晒干的杂粮块。

“我问过了，这个是用小米做的，”

林沫沫开口解释道，又一脸认真地同林程说明起来：“就是把小米先弄熟了，然后加一点点面压薄薄的一块，有一点硬的时候再切成这种菱形小块，等到彻底晾晒干了就可以收起来了。

要吃的时候在用油炸，唔——或者放面条汤里泡一泡也可以，超级好吃。”

听到林沫沫一本正经的介绍，林程挑了挑眉，低头看向她，轻笑着反问：“你又知道超好吃？”

面对林程的反问，林沫沫脸上一热，心虚的冲着林程笑了笑，很坚定地说道：“我就知道，真的好吃。”

父女二人的对话听得直播间里知道实情的观众们一阵发笑：

【哈哈，沫沫爸还不知道今天他出去之后发生的事情。

】

【也不知道沫沫是真的吃到了。

】

今天晚一些的时候，林程出门之后，隔壁的杨芳来小区这边的大妈家里接自来水，林沫沫说要帮忙，她就带着林沫沫和她的两个孩子一块过来了。

那时候正好一楼的一户老人家正在一边晾着这些小米块，一边在院子的土灶上将一些已经晾晒好小米块下锅油炸。

油炸小米的香气隔着几米的距离都能闻到。

老人家见不远处三个孩子看着这边一副‘望眼欲穿’的模样，便笑着从旁边的大漏勺里夹了几块炸得酥脆金黄的小米块递给三人。

吃了人家送的东西，林沫沫几人实在不好意思，就帮老人家将剩下没晾的小米薄饼全都拿出来晾了，顺便还请教了一下这些东西的做法。

【沫沫：太香了，实在没忍住。

】

【别说了，咱们沫沫不要面子的吗？哈哈哈。

】

……

这边，被林程打岔了一下，林沫沫才想起来她要说的正事。

“我要说的不是这个。”

林沫沫一脸严肃地说道。

“那是什么？”

林程忍着笑，耐心地问。

“我们的豆渣也可以做成这个样子的。”

林沫沫说道，顿了顿，又像是自言自语一般，道：“豆渣饼都那么好吃，做成薄片肯定也会好吃的，而且这样的话，就算当天卖不掉的也不用担心会坏掉了。”

听到林沫沫的话，林程稍作考虑就给出了肯定的回答：“可以。”

只是豆渣的粘性不像是碳水化合物类的食材那样高，想要做成类似的块状薄片，而且要保证油炸后能够保持形状并且具备一定的蓬松酥脆口感，豆渣、面粉以及淀粉的比例需要反复试验几次才能确定。