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张记老店是一家有着几百年历史的小吃店了,白天早上主要做的是各种面食,包子,饺子等等,还有一些独到的小吃。
中午,晚上同样做一些炒菜,外卖,快餐。
而到了夜晚,则会在外面撑起一个棚子,做起大排档。
张记因为做的食物,点心,味道正宗,价格适中,因此,几百年来从不缺少客人。
难得的是,店主从来没想过扩张自己的小店,安安心心得只愿在这方寸之间守好这一家传承悠久的小店,或者说老店。
几百年来,外面风风雨雨,客人来来去去,周边的建筑拆了又建,建了又拆。
只有张记,还是那间小小的带点古风的三层小楼,还是那个张老板,做着那个老味道,是似不曾被时间冲刷。
今天,老张照样带着自己的徒弟和几个服务员搭起了棚子,开起了路边的大排挡。
不得不说,即使到了星际时代,大排档这个东西依旧会出现在深夜的马路边。
“老张,给我整两盘小菜,加几串烧烤,还是老样子,赶紧麻溜得上。”
一个约莫五十的中年人,走进夜档,大声得对老板喊道。
“老钟,今天怎么有空来我这坐坐啊?不怕你那家口子出来找你吗?”
老张对着中年人笑着调侃。
“说什么呢?我会怕我家那口子?”
老钟一脸不屑。
“哦?那你怕谁啊?”
老钟身后传来一个有点粗重的女声。
“哎哟喂,老婆啊,你怎么来了?等会,等会,你别动手啊。
我错了还不行么,我这就回去了。”
老钟不等老婆使出扯耳绝,立马认怂。
“哈哈哈~”
看着老钟夫妻,周围的老顾客响起一阵欢乐的笑声。
“回去啥?”
老钟老婆大咧咧拉过一把椅子坐下:“老张,加三瓶啤酒,再加两个菜,今天,老娘也要犒劳一下自己。”
“行咧,您稍等。”
老张说着赶紧加快了手上炒菜的速度,同时一边对几个学徒道:“手脚都麻利点。”
“好”
几个学徒,包括服务员都赶紧加快手上的速度。
刘星几人远远看到搭在外面灯火通明的棚子,快步走了进去。
“老张爷,我又来了。
今天,特地带了几个朋友一起过来的。”
刘星刚走进大排档就对着张老板大叫起来。
“原来是星仔啊,有段时间没来了,欢迎欢迎。”
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