二九文学

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第十一章 白晓儿做饭（第2页）

“晓儿，托梦的事儿断不能说出去，要是菩萨怪罪下来就糟了。

就是你爷奶那里……也最好不说。”

柳氏和白蕊儿果然是母女，连说的话都一样。

白晓儿应了，见时候不早，自告奋勇拎着鱼去屋后忙活。

屋后的土灶正对着院墙，南面又围了半面篱笆，在里头烧伙不会被人瞧见，正合她意。

她本想把鱼养两天吃新鲜的，但想起丁氏和白老太母女，怕节外生枝，最后把鱼都杀了。

这时候，白蕊儿换掉抓鱼时弄脏的衣裳，拔了两根水灵灵的大白萝卜过来，鱼已经被白晓儿剖肚去鳞，收拾得干干净净。

白蕊儿侧目。

白晓儿又气定神闲地拿过滴着水的萝卜，利落地切成滚刀，又切了一碗细细的香菜沫儿。

因她很少用土灶，有点掌握不好火候，白蕊儿便帮着生火。

等油一热，姜片入锅煸香，碗大的鱼头倒入锅中，待鱼头微黄，白晓儿倒入半锅井水，水滚后加入萝卜块和葱段，盖上锅盖，只等水开就好。

趁空档，白晓儿又收拾起小鱼来。

让她惊喜的是这贫穷的村子里居然还有花椒粒这样的东西，加在粗盐里腌鱼再好也不过了。

不多时，鱼汤特有的鲜香沿着锅盖氤氲开来。

小妹白馨儿隔着窗子闻到香味，哒哒哒地跑出来，小辫儿一晃一晃。

“二姐你做了啥，咋这香啊。”

“二姐做了鱼头汤，一会儿就好了，馨儿想吃吗？”

“想吃。”

白馨儿咽着口水：“馨儿上次吃鱼还是前年，在姥姥家，就吃了这么一点。”

她用细细的小指头比划了一下，白晓儿眼底寒芒乍现。

庄户人家虽穷，却靠水，鱼算不得什么金贵东西。

柳氏好歹是家里的主劳力，白馨儿却吃不好穿不暖的。

白家这些人实在太可恶了。

白晓儿愤愤地想着，汤又滚了，乳白色的雾气扑面而来，模糊了她的视线。

她眼疾手快撒了把香菜沫儿上去，加了盐巴，鱼汤便端上了小桌子。

三房几口人从未见过这样乳白醇香的鱼汤，都盯着碗，舍不得动口。

白晓儿催促：“凉了就该腥了，你们都尝尝我的手艺。”

“哎，娘先尝。”

柳氏不忍拂了闺女的意，忙捧起碗喝了一口。

白蕊儿和白馨儿也跟着喝起来。

“咋样？”

白晓儿问。

“二姐，好好喝呢。”

白馨儿咂着嘴。

柳氏也一脸惊叹：“晓儿手艺啥时候变这么好了，简直比王厨子做的宴席还好。”

“好吃就多吃些。

明儿个我给你们做鱼丸子，那个才叫鲜呢。”

这顿饭，娘四个把一大锅鱼汤和一钵杂粮饭吃了个底朝天。

特别是白馨儿，平时亏得很了，一连喝了三碗汤，直到肚子实在撑不下了才停。

“娘，这鱼还有多的，我想给黄婶儿送点过去。”