二九文学

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第40章（第3页）

次日一大早，天还没亮，薛青槐就和招儿出门了。

两人赶着骡车围着附近几个村子跑了一圈儿，在太阳升起时进了湖阳镇。

两人也没去南市，带着一车的菜，先去了一家酒楼。

湖阳镇这地方说大不大，说小也不小，因着是附近十里八乡最大的镇，所以也是极为繁华和热闹的。

大的酒楼有三个，‘仙客来’、‘留仙居’、‘醉仙楼’，至于小的酒肆、茶楼那就数不清了。

招儿和薛青槐先去了仙客来。

正是太阳初升之际，一般这个点儿酒楼里已经开始忙上了。

虽是到了巳时才开门做生意，可做吃食的总是要提前做准备。

例如仙客来的菜从来是最新鲜的，过了夜的都不要，所以每天清晨酒楼里的人便要亲自去市集上采买。

也不是没有人想过让卖菜的专门送，可一来买菜的农户也不是专门干这个，只是家里有多的吃不完担了出来卖。

二来，庄户人家本就还要种地，只为了卖几文钱的菜，就来一趟镇上也不太划算。

所以每天酒楼光采买就是一项大任务，也幸好市集上种类齐全，虽是繁琐，倒也能买齐全了。

仙客来的大门还没开，但后门已经开了，送盐的、送米的、送各式调料以及送柴、送各式肉类的，络绎不绝就都来了。

后门处专门守着两个伙计，一个专门负责点数记账，一个忙着称重，忙得不可开交。

骡车停在后门处，招儿从骡车上跳了下来，走上前堆着笑道：“小哥，我想找一下你们专门负责采买的掌柜。”

那伙计正因为重量和一个屠户模样的人纠缠不清，也是这伙计忙糊涂了，这一会儿来一个人打岔，本来称的是二十二斤七两，他偏偏记成了二十一斤七两。

屠户让他再称，他就是不愿，也是东西太重，他一个人根本完成不了称重，而他的同伴方才引着送醋的进去了。

“这明明就是称错了，你再称一下。”

“方才不是你看着称的。”

口里还在跟人说着，又来了个人还要找掌柜，伙计自然没有好口气：“你做什么的，上来就找我们掌柜。”

招儿一点没恼，笑眯眯地道：“我带了些菜想卖，都是很新鲜，早上刚摘下的。”

“不用了，我们的菜不需要送，每天都是在市集上买最新鲜的。”

“小哥还是看一看再说吧，我家的菜很齐全。”

“齐全？能有多齐全，都跟你说不要了，怎么还在这里纠缠。”

其实伙计会如此拒绝，还有另外的原因，光买一样两样不够，还是要去一趟市集，还没得让所有人都折腾麻烦一趟。

因为酒楼与其他地处不同，前堂是前堂，后厨是后厨，采买是采买。

而采买回来的东西还要计数上账，像这些固定送各种物什的，路子都是熟的，东西送来，计个数，月底结账。

可菜这东西就不同了，本就价廉，买一样菜可能就花几十文钱，怎么可能还有欠账之说。

既然无欠账，就得人付钱，银钱不会经过下面人的手，而管采买的掌柜也不会一样一样折腾给人付钱。

与其这么麻烦，不如直接去市集一趟折腾完。

当然，这其中各种伙计是不会和招儿说的，不过招儿以前经常在市集上卖菜，曾也和这些做酒楼采买的套过近乎，多少也是知道些的。

“我和你们掌柜认识，是之前他说让我把菜送过来的。”

一听这话，伙计拿疑惑的眼神瞅了她一眼，问：“那你等等吧，这菜不归我们管，过一会儿姚掌柜就来了。”

招儿满脸带笑地点点头，就让开了位置，在旁边站下了。

薛青槐从车上下来了，走到招儿身边，小声问：“招儿，你……”

招儿忙冲他使了个眼色，然后两人就站在那里等。

又过了不知道多久，突然从后门处走出来一个人。

他穿着宝蓝色直裰，四十多岁的模样，手上还戴了个猫眼石的大戒指。

一见此人，两个伙计便毕恭毕敬道：“掌柜。”