二九文学

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30陈情同学麻烦能请你解释一下你为什么这么熟练啊3k大章（第3页）

然后用力按压记载使得炸粉裹上鸡排表面，再翻过来进行如上操作。

确认粉完全裹住以后呢就进行最后的步骤，把鸡排拎起来抖几下，目的是避免没粘上的粉洒落，弄脏桌面什么的，以及让些许的能让裹粉过厚。

你以为这样就结束了？完全没有，最后还有陈木研的独门绝技哒，简单的像是传球一样地把鸡排反复在两只手之间反复传几下。

目的的话和之前最后那个操作的理由一样。

陈情又如法炮制的弄出了一块鸡排，毕竟还有其他东西，先一人一块就行了。

陈情先将其一中块下锅，主要是吃不准它大概多久熟，每家鸡排牌子不一样，熟的时间好像都不太一样，所以我只能先一块试试看。

陈情在手机上调了一个五分钟的闹钟，等待时间到了捞起，毕竟没有买专用的计时器，手机暂时顶一下就行了。

手机响了，陈情把鸡排晾了晾排出些油后捞出，剪开一刀后发现肉里没出现那种生肉样的紫色，熟了！

一份色泽金黄、香气四溢的陈氏秘制大鸡排出炉啦。

“陈情同学请麻烦你老实交代一下，你是不是给其他女人做过饭了？怎么这么熟练啊。”

背后传来了一个问题，云曦从背后窜了出来，脸上透露出危险的表情。

“我哪有啊，这是我打工时候学的好吗，要尝尝吗。”

陈情无奈的解释道，拿了块刚刚剪好的递给云曦。

“啊！

云曦你属狗的嘛，吃个鸡排还咬我的手指。”

云曦一口咬走了鸡排，还咬到了陈情的手指。

“呼～呼～你活该。”

云曦呼着嘴里的热气，还吐槽着。

“慢点吃还有呢。”

看到她这个被烫的表情，既想笑又有点心疼，安慰道。

“哎所以说你啥时候来的啊。”

等她调整过来以后，陈情好奇起来。

“差不多你做鸡排的全过程我都看到了。”

“这里不热吗，你老老实实等着吃不就好了嘛。”

“我不要，看电视玩手机怪无聊的，还是看着你炸东西好玩。”

“那行吧，嫌热了就赶紧去躲到空调房里哦。”

“嗯。”

“哎哎哎，陈情为什么炸猪排的水就放这么点呢？”

好奇宝宝云曦提出了问题。

“因为水太多了粉液就太稀了，不够粘稠，炸出来的猪排不好看，口感也不行。

不过太粘稠也不行，所以得夹子夹起来慢慢滴下去就算合格。”

陈情耐心的回答她的问题。

“呐呐呐，那为什么你炸鸡腿要剪一刀，然后再冷一会啊。”

好奇宝宝又一次表示了我很好奇。

“你不知道吧，鸡腿里面有血管来着，我不知道这家的鸡腿去血管没有，剪一刀是让它放血冷却一会倒置让血流出，然后再放进去炸。”

“哦～长知识了。”

“你头上出汗了哦，我帮你擦下。”

云曦踮起脚拿纸巾帮陈情擦了擦头上滴现的汗珠。

“嗯，谢谢。”