二九文学

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第4章（第1页）

酸菜鱼

“娘！

我来帮你。”

刘涴芸走进灶房看到林氏在忙碌出声道。

“芸儿你怎么来了？可是饿了？今天地里最后收尾的活所以稍微晚了点，晚饭马上就做好了，你再忍一会儿。”

林氏说话间手脚也不停。

“我还不饿，娘我来炒菜吧，我看院子里有几条鱼，要不我给你们烧鱼吃。”

刘涴芸看到那盆里有一条是黑鱼所以才想到前世自己山庄里的招牌菜就是酸菜鱼，那味道现在想来下意识的咽了下口水。

“傻丫头鱼有什么好吃的，腥味那么重，那几条鱼是拿去放生的，你想吃肉过两天娘去卖了绣品给你买回来好不好。”

看到女儿瘦弱的身子林氏心痛不已，心想

女儿一定是很想吃肉了，要不然这么腥的鱼也想吃，地里的活已经结束，今晚熬夜吧绣品给完成了明天去买斤肉回来给她补补。

“娘！

你相信我，我做的鱼一点儿也不腥，而且味道好极了，我记得咱家还有一坛酸菜吧？娘你去把那条黑鱼给收拾了我去拿酸菜，女儿给你一个惊喜好不好。”

刘涴芸说着推着林氏出了灶房自己去拿酸菜让林氏去收拾鱼，林氏无法只得乖乖去杀鱼了。

刘涴芸拿着酸菜回到灶房拿出一根洗净切好等林氏收拾好鱼就开始动手烧酸菜鱼。

这个家里基本什么配料都没有，只有一点盐连最起码的生姜大蒜都没，还好还有油，要不然只能清蒸了。

刘涴芸将黑鱼片成片，准备开始烧，对正在烧火的林氏说道

“娘咱家有细糖吗？”

她是想别的调料都没要是有糖放点进去也是能提味儿的。

“有，你舅舅来接小宝的时候拿了一斤来，怎么了？你想喝糖水吗？你等下娘这就去给你冲一碗来。”

林氏说着起身就要去冲糖水，刘涴芸连忙拉住她说道

“娘！

我不喝糖水，你把糖拿来我有用。”

“那你等会儿我这就去拿。”

刘涴芸说话间就已经酸菜下锅翻炒心想要是有辣椒也好呀，唉～啥都没。

等林氏把糖拿来刘涴芸已经把鱼下锅里了，接过糖罐往锅里放了一勺，这举动可把林氏给弄懵了。

“芸儿这菜里放了糖不是成甜了吗？那还能吃吗？”

“娘你放心保证你吃的合不上嘴。”

刘涴芸自信满满的说着，开玩笑她可是为了开山庄特地去大酒店学了两年的菜，那可是有真功夫的。

“哦！

对了娘下午小姑来我们家了，来跟我道歉的，她走了之后大舅带着小宝回来了。

小宝刚刚吃了点东西睡着了。”

她想着小宝回来爹娘还不知道呢。

“你小姑没有欺负你吧？以后你一个人在家记得把院门关好，万一你小姑又欺负你怎么办，你身体本来就没好全要当心点知道吗？”

“知道了，今天小姑可是被我气回去的，我可没吃亏。”

对于把刘燕气走这件事她可是想当高兴的，之前原主老是被这小姑欺负今天就当是给她出口气，以后再算总账。

“好，你有数就行，对了你说大舅送你弟回来的？你这丫头怎么不留你大舅在家吃完晚饭再回去呢？”

“我留了啊，大舅不肯，说大舅妈这几天身子不太好所以就先回去了。”

“哦！

你舅妈这身子啊也真是受罪了，要不是当初生你表哥时难产现在也不会体质这么弱。