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外面的雨势比之前大了许多,整个小镇都笼罩在雨幕中,冷意随着雷雨声从窗户缝隙钻进来,沙发上的青年将身上快要滑落的的毯子往拉好,手往身侧一捞,下意识想要把幼崽抱在怀里取暖,却摸了个空。
青年清亮的眼眸愣愣看着天花板,反应过来小家伙已经被他的父亲带走了。
三天了,他还是没有适应过来没有小家伙在身边的日子。
明明是这么小的一团,可是在他离开后,整个屋子都空下来了。
这还是在走出双亲离开的阴影这么多年后,他第一次体会到孤独。
在沙发上看到一小簇给幼崽梳毛时还没有来得及处理的毛发,池寻眼睛一酸,仿佛是对待最珍贵的宝物一样珍重地把它放在一个小盒子里。
也不知道年年到家了没有,有没有好好吃饭,醒来没看到他会不会难过。
……应该向元帅大人要一个联系方式的,起码可以问一下幼崽的近况。
池寻点开通讯器,页面一片空白,还是没有任何信号。
池寻轻叹,看来在这场风暴过去之前都不会有信号了。
他揉了一把脸,决定做点什么让自己转移一下注意力。
池寻,你不能再这么多愁善感下去了!
崽崽也不希望看到你伤心的样子啊!
想起自己的推广华夏美食大计,池寻重新振作起来。
虽然没有信号无法直播,但是他可以录视频啊!
录视频还可以剪辑配上解说,不会像直播那样那么害怕出错。
唔,就做之前就定下来的柠檬白切猪手吧。
将摄像头角度调好,池寻开始了第一次拍摄。
因为准备后期再配音,他也不用自言自语了。
柠檬白切猪手这道菜说难不难,但是也不容易,因为做起来需要不少工序。
首先将冰箱里的两个猪手拿出来洗干净,然后剔掉中间的骨头,只留下最下面坚硬的猪蹄。
这个过程池寻做的有些吃力,以往他都是在菜市场让猪肉摊的摊主帮忙,这还是第一次自己剔骨。
既要保持猪肉的完整性,又要小心不留下碎骨在肉里,否则会影响吃肉时的口感,还容易划伤口腔。
剔好骨头已经是二十分钟之后的事情了,池寻擦擦额角的汗,开始了下一道工程。
剔去骨头的猪肉好像一张皮子摊开在砧板上,池寻将它重新卷成原来的形状,再用几根竹条固定住,再在竹条外面绕上绳子——这是让猪手在下水煮时不会散开的关键。
密密麻麻的绳子缠绕在猪手上,最末端还绑了一个蝴蝶结,池寻用力捏了几下猪手,确定不会松开后才放下水煮。
掏出家里最大的锅,这是唯一可以装得下猪蹄子的,加水没过猪蹄,再加入熟悉的白酒和生姜去腥,池寻盖上盖子任由它慢慢煮。
猪手肉厚难熟,幸好这里也有类似高压锅的锅,不然得费不少时间。
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