二九文学

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第77节（第1页）

宋知玉扯了把野花，看着它温顺地嗅了嗅后嚼进嘴里。

他们俩走过那段不知道走过多少次的路，走进了自己的家门，然后看到了正坐在客厅里吃饭嗑瓜子的一群人，还有那被刻意摆放在显眼位置，悬挂起来的小半扇猪肉。

看起来重量不轻，虽然是猪肋骨那块，基本都是排骨肉的位置。

在这会儿的人们看来，油水不够多，可到底是肉啊，排骨炖一炖味道也好吃呢。

谁家来做客，能拿出来那么大一块肉，不仅他自己有排头，接待了他的那家人也能被村子里的人羡慕好几天呢。

“”

知玉，知书，你们怎么回来了？“

王丽光拿了个盆，坐在门廊旁边洗菜呢，看着他们进来立刻惊喜的喊一声：“怎么都不提前说一声呢？你爸刚才还在说，你舅今天来做客，拿了半扇猪回来，咱们一家人吃不完得腌成咸肉，到时候给你们送点呢。”

“你们回来的正好，快来，饭菜都差不多了，进来坐下准备吃饭吧。”

说着，她还提高了声音，喊宋学亮他们快点出来帮着接东西。

宋知书看了一眼他姐，他姐没说话，笑眯眯地朝他摆手，他就接了她手里的篮子，连带着他自己的那个，拎着进了正厅。

“高考完本来就想着回来一趟，不过前两天家里有点事就耽搁了。

这回也是凑巧，本来还担心家里的饭菜不够呢。”

两厢见面，双方都没有露出什么异样的表现，看起来一片和睦。

宋知玉进门和亲戚们打了招呼，除了不知道为了什么突然上门的王玮成两口???子，其他都是熟脸。

她一进来，就看见了摆在宋育金面前的两个篮子，上面的布都被掀开了，宋育金摸着手里的整条烟，脸上的笑容格外灿烂。

看来就算是刚刚说过了，宋知书那小子一下子也改不过来，非得让人看到他们拿了什么回来。

这也挺好。

不吃亏总比吃亏是福的好。

“爸，等会儿您下厨来收拾蹄髈？前两天我在家就惦记着这一口呢。”

宋育金不常下厨房，但过年过节的时候，经常会收拾几个硬菜出来，红烧蹄髈就是他的拿手好菜。

将近两斤的大蹄髈，煮过去了血腥味后，拿冰糖熬个糖色，翻炒几遍再放入蹄髈，八角桂皮等大料放进去，接下来先不放水，放小半瓶的黄酒，炖煮一会儿后再放水，然后整个炖上两个钟头多，一直要把蹄髈炖地肉酥皮软，筷子夹上去的时候软软弹弹的，整个皮都带着晶莹诱人的色泽。

宋知玉小时候很馋这一口，但过节的时候总是不敢吃太多。

如今突然想起来的时候，就格外地馋。

旁边有人笑叹：“刚刚还说你们回来的正好，现在我倒是觉得又不太巧了。”

“这话怎么说？“

“老宋整治的蹄髈好

，理，一扭头正好听见里头飘出来的两句话。

“弟妹，这排骨那么多，咱们也不用全做了吧？要不然切个三分之一做糖醋，剩下的我还是腌了做腊排骨算了。

“

“腌什么哦，现在这个天气做什么腊货，等下没晒干前就已经臭了。

再说了，就那么点东西，有什么好做的。