二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第二十六章 土豆宴（第2页）

小丫头看了看天色，也快中午了，还是给大家做吃的吧，正好她也要给家人试试土豆的吃法。

他们家人都被她养的嘴刁了，以前天天吃的很满足的饭菜，现在没人吃！

现在的林家天天吃的都是林笑笑发明的菜式。

林笑笑嘴角弯起一抹笑，蹦蹦跳跳的去往厨房。

“奶奶居然不在？”

林笑笑疑惑了一瞬。

平时奶奶可是厨房常驻，基本随时都在厨房。

既然没在，那她就自己来吧。

林笑笑从农场拿出一些食材，今天准备做一个青椒土豆丝，一个土豆饼，一个土豆炖肉，外加一个番茄鸡蛋汤。

看着面前的土豆，林笑笑呆愣了一下，找了半天，才找到一把匕首一样的刀，利用刀背刮皮。

幸好农场的土豆皮薄，轻轻一蹭就处理的很干净了。

不然她还真不知道去哪弄个削皮器。

将土豆处理好，小丫头踩着小凳子，站在案板前开始秀刀工。

当然她也没什么刀工！

能给它切成丝成片，已经很不错了，想让她切的又快又好看……

想想就不可能好吧，五岁的小团子，要求不能太高！

土豆丝一盘，土豆片一盘，土豆块一盘，林笑笑忍不住笑出声，今天变成全土豆宴了。

“笑笑，你怎么跑厨房了？不是在后院种东西吗？”

就在这时，刘氏从外面回来，看到林笑笑在厨房，笑着问道。

“爹爹和三叔在弄，我来给你们做好吃的。”

小丫头回头给了她一个甜甜的笑。

看着小孙女挥着刀，刘氏赶忙上前帮忙，心里可是吓着了。

刀可危险着呢，万一伤着笑笑可咋办！

于是接下来凡事要动刀，都是刘氏来做。

林笑笑踩着小凳子站在锅边，热油然后葱花姜片爆锅，待炒出香味土豆丝下锅，翻炒均匀的同时倒入少量酱油提色。

小丫头手里的小铲子不停翻炒，因为土豆是含淀粉的食材，所以很怕它粘锅，需要不停的翻。

对于林笑笑来说这可是个体力活。

等到土豆丝变软，林笑笑将青辣椒丝放入锅中继续翻炒，同时放入少量盐，炒至辣椒变蔫即可出锅。

这一道青椒土豆丝就做好啦。