二九文学

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第91章 直接开始吧（第1页）

“上菜。”

刘文科吩咐道。

不到两分钟时间，又一道菜品上桌。

是徐阳最拿手的菜品，麻婆豆腐。

很快，都品尝了一遍后，到了商量点评打分环节。

“徐阳，按照之前定好的，这道菜依然由你主导评分。”

“好。”

对于这道菜，在端上桌的那刻，徐阳就明白分数可能会超过80分。

水平大概在三星和四星之间。

比三星菜品高，但还达不到四星菜品。

得一个高分没问题。

接着徐阳说出了自己从四个方面进行的点评打分。

说完，给出了82分的高分。

这道菜可以说，从各方面来说，都是一道不可多得的精品，比前面的菜品都要好的多。

终于不再是低分菜品。

“好了，徐阳给出了点评和评分，你们有没有意见。”

田明正摇头：“我没有，虽然前面几道菜的确不尽人意，但这道麻婆豆腐真的不错，比不上徐阳，比其他厨师好的多，用俗话说就是比上不足，比下有余。”

说完，蔡云松见目光都看着自己。

笑道：“我同样没有意见，至少我是做不出这样的麻婆豆腐来，82分很正常。”

最后到了蔡圆这里，他更不会有意见了。

赵磊军总结说：“行，我也没有意见，那这道菜就通过了。”

商议结束，他再次说道：“根据我们之前的安排，今晚上的夫妻肺片和麻婆豆腐都由徐阳来主导，不会介意吧。”

“当然不会，求之不得，刚才徐阳对夫妻肺片的点评可是非常到位。”

看的出来，刘文科的确不是很介意。

“那就好，这道菜的点评和评分全部由徐阳完成，我们仅仅是做了决定，所以还是那句话，结束后有问题及时提出来。”

说完，徐阳开始点评这道菜。

当说出分数的时候，刘文科下意识的点了点头。

点头不是很明显，但这个小细节被徐阳发现了，看来无论是点评还是分数，他都可以接受。

能够明显感觉到刘文科的脸色和状态都要好一些。

这时候，刘文科主动开口说：“老赵，对麻婆豆腐的点评很到位，说起来我更期待徐阳等会儿烹饪的麻婆豆腐。”

“哈哈，马上就有机会，既然这道菜没问题，那就继续上菜吧。”

“没问题。”

接着第十一道菜和第十二道菜分别上桌，然后按照流程进行观察，品尝，讨论和点评以及打分。

分别获得了81分和83分的成绩。

很意外连续三道都是高分菜品。

可惜的是最后平均分没有追上来。

“老赵，今晚上让你们看笑话了。”

赵磊军摇摇头：“这哪里是看笑话，实际上73分的成绩不算太低，依然比我们上次还要高，只是这次发挥超长才获得了高分。”

想一想他们上次的平均分，对于73分是能够理解的。