二九文学

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第10节（第2页）

菜地里面从来没有空过。

但是自从丁小甜的大哥一结婚，她爸妈都搬到新房子那边走，这边老房子空下来，老屋周围的菜地就没人专门去种菜了，要种都是随便种两样，也不精心伺候，于是老屋菜地里的菜就长得稀稀落落，不怎么好了。

不过，老屋周围的菜地里面的菜再少，也够丁小甜和秀琳母女两人吃上一阵子的。

丁小甜把自己从菜地里面摘的几样菜拿回灶房去，洗干净十来根豇豆，她把豇豆盘着放进一个碗里，再倒进去一早起来晾凉的加了不少盐的一碗白开水。

这碗盐白开刚刚把那些豇豆给淹没，丁小甜在上面扣上一个小一些的碗。

于是简易的一碗泡菜就制作完成了。

这一碗泡了盐水的豇豆大概过两天就能吃了，吃起来脆生生的，又有盐味儿，早起吃稀饭的时候，切上两根放碟子里，很下饭。

丁小甜也是才到老屋来，没有专门去买泡菜坛子，不然的话，她会专门制作一坛子泡菜吃。

泡菜对于农村人来说，真得是百搭的菜，还制作方便，经济又实惠。

尤其是夏天，吃稀饭的时候吃泡菜，非常开胃爽口，饭都要多吃两碗。

她把这碗泡豇豆放进了自己空间里装鸡蛋的那个篮子里面。

潜意识，丁小甜认为随身空间里很干净，把泡豇豆放进去，可以不被污染地达到最佳的泡制效果，而且取用方便。

至于摘回来的丝瓜和茄子，丁小甜在没有菜刀和菜板的情况下，只能拿来蒸着吃了。

丝瓜和茄子在放锅里蒸了之后，淋上去一些油和酱油就可以吃了。

如果配上一些切碎的辣椒，一些蒜片，就能让这道口味平淡的菜立刻变成重口味，当然，这样吃，秀琳吃不了，可是丁小甜吃却非常合适，同样有下饭的效果。

在那个肉和油都很少的年代，素菜也被开发出很多种吃法，真是又好吃又节约还健康。

丁小甜作为过来人，她当然掌握了非常多的素菜的吃法，这些菜的共同特点都是少油，同时下饭。

去菜地一趟，摘回来的菜够她和秀琳吃两天了。

两天后，丁小甜打算再去一次光荣公社赶集，买一些她上一次去忘买的东西。

今天嘛，她按照昨晚计划好的干活。

忙完灶房里的事情，天才亮，丁小甜走去屋里，刚拉开蚊帐，就看到了女儿秀琳在枕头上躺着搓眼睛。

“秀琳，你醒了吗？”

丁小甜伸手出去摸一摸孩子的小脸蛋儿，温和地笑着问她。

秀琳软糯地喊了她一声：“妈妈。”

丁小甜又问她：“睡好了吗？睡好了要吃早饭了哟。”

秀琳说好了，然后翻身坐起来。

丁小甜就给女儿穿上小花裙子，再给她把头梳梳，用头绳扎两个小鬏鬏。

接着她给孩子穿上小花布鞋，又去打了洗脸水来洗脸。

打洗脸水的时候，她四弟和三妹也起来了，在井边打水洗脸。

他们早起已经闻到了从灶房里飘出来的米香味，知道丁小甜已经熬上稀饭了。

不过，他们不会在这里吃，而是简单喝点儿水，等大队的上工的锣声一响，就去上工挣工分，直到接近中午时才回家吃中午饭。

如果是农忙打谷子时，才会在早晨起来吃到一顿早饭。

洗脸的时候，丁建国闻到灶房里飘出来的米香味，直咽口水。

他三姐丁小兰看见了，就压低声说：“我看你两个眼睛到落到灶房里去了，快洗脸，洗完了快走，免得让二姐看见，她心软，就会叫你去吃饭。

你也晓得，现在二姐跟她婆家那些人闹矛盾，带着秀琳回娘家了。

她只有几十块钱，妈说怕她撑不到姐夫回家探亲”

话还没说完呢，丁建国把洗脸帕扔进脸盆里，打断她：“我又没说要去吃二姐的饭。

二姐这次回娘家，已经让我们吃了一只鸡和一只鸭子了，我还好意思去吃她买回来的米做成的饭？对了，我们的苞谷可以吃了，我这就去给二姐掰几十个来，她掺和到米里面吃，可以省点儿大米。”