二九文学

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第三百十一章 大堂经理（第2页）

这原本是一个极好的方法，这个方法连公西平都挑不出毛病来。

然而，当客人入座之后，问题就来了。

因为是冬天，餐厅自然会开空调。

有空调自然就有风口。

原先安排位置的时候，只想到了按照客人预定人数的多少来排位置，但却忽略了一个问题。

很多客人都是带着老人一起来的。

老年人如果长时间坐在空调风口下，身体会感觉不适。

因此，不少带着老年人来餐厅，并且被安排在风口下的客人，纷纷要求餐厅更换位置。

作为餐厅来说，客人要求更换位置，那自然需要满足的。

这样一来，来的早的客人都能换到理想的位置，但那些来的晚的客人，就没办法再更换位置了。

于是，矛盾便出现了。

因为客人是预先订好的年夜饭，菜单什么的，基本是不需要的，唯一需要客人另外点单的，自然就是酒水饮料。

跑堂的伙计都在忙着上菜，所以，点单的任务自然就落到公西平这个大堂经理身上。

不过，点单这种工作，公西平应付起来还是挺轻松的。

对于他来说，这种事基本都属于没有技术含量的。

他正帮客人点饮料，这时，有客人让他过去，公西平便走了过去。

这时一张6拼1的桌子，一家人大约有10人左右，正围坐在桌子的周围。

其中有4个老人，还有两对中年夫妻，以及他们大约16、7岁的2名子女。

叫他的，是两对中年夫妻中其中一对的丈夫。

公西平看了一下，看样子应该是家里的老大。

这是个典型的申城男人，中年微胖，个子不高，有点谢顶的样子。

中年男人见公西平过来了，立刻就不悦的说道：“看样子，你是经理？”

公西平点了点头，说道：“是的，我是大堂经理。”

“能不能给我们换个位置？”

“换位置？”

公西平一愣。

“是啊，你看看，这里的风口，正对着4个老人。

我爸妈和我岳父岳母今年都80多岁了，这样风口对着吹，肯定要吹出毛病的。

风口的位置我们不好坐的，给我们换个位置吧。”

公西平环顾了一下四周，略带歉意的说道：“不好意思了，先生，其他位置已经有客人了，现在已经没法换了。”

中年男人脸一沉，说道：“那你说怎么办？总归要想办法解决的啰！

要不然，老人吹出毛病来，你们餐厅负责么？”

公西平看了中年男人一眼，然后抬头看了看风口的位置和风的走向。

他观察了一会后说道：“先生，其实这个风口送风也不是很强，而且风向也比较单一。

您看这样行不行，您让老人换个方向坐，老人现在坐的地方，您和您爱人，或者小朋友坐，让老人坐在您现在坐的位置，应该就可以了。”

中年男人眼皮一翻，带着不屑的说道：“哦哟，你这个小青年，怎么一点都不懂的啦！

我们家里吃年夜饭有规矩的，老人一定要面朝南坐的，这是规矩！”

公西平为难道：“可是其他位置已经有客人了。