二九文学

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第3章 一看就会一做就废（第2页）

听着老两口你一言我一语的帮着自己打抱不平，王平安也是跟着咧嘴微笑。

“当初我爸给我起这个名字的时候，就说平安是福，吃亏是福！”

“对了！

叔，回头你让人装雨棚的钱，我这边出啊！”

他的话音才落，房东大叔就瞪了他一眼。

“你工作都没有了，还出个屁！”

“我在自己家院子里面搭个棚，还用得着你来出钱？你小子以后给我注意点用电安全和用气安全就成。”

王平安还想说些什么，却被房东阿姨打断。

“行了！

没看你叔这会儿在气头上呢！”

“听你叔的，现在你刚刚失业，手里得留着点钱应急。”

“你要是实在过意不去的话，那就好好做生意，等以后赚到钱了，再给我们也不迟。”

知道拗不过这老两口，王平安也只得在心里暗暗发誓。

自己一定要混出个人样来！

等他张罗完琐事，躺倒在床上的时候，已经是夜里11点15分。

不过为了保证明天能够正常出摊，他还是觉得先好好学习一下煎饼技术才行。

没有师傅带，他就自己在网上搜那些美食博主的教程。

因为之前也做过好几年的厨师，他对自己的手艺还是很有自信的。

即将开始自己人生当中的第一次摆摊，这让他还是很激动的。

越看越激动之下，毫无睡意的他，干脆就起来开始调制配方，配制面糊。

至于那些放在里面的脆饼和油条、火腿啥的，都可以直接购买，倒是不用费心。

车上那煤气罐的气还有打扮罐，目前还够他用。

照着那些美食博主发布的教程，依葫芦画瓢的配制好面糊和蘸料之后，他便开始轻手轻脚的开始装车出门。

看看能不能赶一早，卖出去。

结果理想很丰满，现实很骨感。

对于他这个忽然冒出来的煎饼摊子，根本就无人问津！

等到中午也没有卖出去一份的王平安，干脆生火开炉，自己练手。

结果嚯嚯完了半桶面糊，也没有做出一个让人满意的煎饼果子出来。

不是火大糊了，就是火小黏在圆盘上扯到稀烂。

将就着弄熟，给自己填饱了肚子。

摆摊第一天，宣告失败！

他以自己的行动，生动诠释了什么叫做一看就会，一做就废。

如果可以，他其实很愿意找个师傅学习的。

可是附近那些好吃的煎饼摊子老板，要么是担心教会徒弟，饿死师傅。

任他好说歹说，就是不愿意教他。