二九文学

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第5章 獾子的那些事（第1页）

至于我是怎么骗过家里怎么受的伤，这些不必细说，又过了几天，被山狸子抓伤的后背还是慢慢的好了，伤好了，我又坐不住了。

正巧到了阴历七月十五这一天，也就是人们所说的中元节。

这一天大早起来，我背的枪急匆匆的出去了，也是为了这一天在餐桌上能多添一道肉菜。

要知道，那时候的农村一年能吃上一两次肉就算不错了，不过，自从我打猎以来，饭桌上也时不时也能添上一两道肉菜了，有时候是满满一盘子红干椒爆炒石鸡肉，有时候是一大盘红烧野兔肉。

要说起来，打这些小东西都是小事。

而我最喜欢吃的是猪獾子的肉。

因为猪獾子的油很多，吃起来真的很香。

不像石鸡或者是野鸡的肉那么干巴巴的。

不过，獾子是一种很难打的东西，这种东西白天几乎不出来，而且他们的洞很深，也很是神秘，若是在平原地区，有很多獾子就住在人们的坟地里，甚至就住在坟里的棺材里。

大家可要知道，住在坟地里的獾子身上的那股怪味极重，若是我们打死了以后，最多把他的皮子扒下来卖钱，油和肉全部扔掉了。

而住在山区的獾子，它们自己会打洞。

这种獾子的肉极其美味，虽说身上也有一股骚味，但只要把皮子剥下来，用清水泡上一天，期间多换几次水，它身上的味道才会去掉，做起来那叫一个香啊！

大多数的獾子都是天黑了以后才会从山上下来，到人们的玉米地里去祸害那些将要成熟的玉米。

而我第一次吃獾子肉，也是在我师傅家里。

至今我都忘不了它的味道，

在我们那里，獾子子分为两种，一种是猪獾，猪獾的体型很大，我曾经打过四十一斤的猪獾。

猪獾皮子很漂亮，他的毛下半截是白色的，上半截却是黑色的，有时候白天也能看见它们，在它跑动时，你会发现他们是灰白色的，若是它停下来，你就会发现它又是黑色的。

尤其在玉米即将要成熟的这段时间里，它皮毛的品质是最好的，若是摸在手里，就感觉毛上涂了一层油一样。

我曾经给我父亲做过一顶獾皮帽子，说实在话，真的很漂亮，只可惜的是，那时候我没钱找皮匠熟皮子，我自己更不知道怎样去处理皮子，就靠着听来的说法，随便处理了一下，结果等帽子做好以后，帽子总会散发出一阵阵难闻的臭味，我父亲仅仅戴一了一次就再也不愿意戴了，到最后被虫子吃光了。

獾子最肥的时候也是在秋天，猪獾与狗獾身上都有一股怪味，只不过猪獾身上的味道略微轻一些。

獾子的身体构造很奇特，它的头小，可身体又很肥大，眼睛也小，而且腿还短。

跑起来屁颠屁颠的和一两个月的猪崽子差不多。

若是在平坦的路上，一个成年人追一只獾子完全没有问题，但手里一定要拿个家伙才行，一杆钢叉，一根木棍都可以，若是你赤手空拳想抓住它，一般人根本不可能。

猪獾长的却很漂亮，尤其是脸上的几道白纹，看着格外呆萌，很是可爱。

不过大家可不要他们呆萌的外表给骗了，猪獾很凶猛，一般一条本地的土狗也不是它的对手。

尤其是他的咬合力更是惊人。