二九文学

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第79节（第4页）

薄雨晰弯着眼冲着明显有些期待结果的解二书说道。

梁佳伦也上来吃上一口，立即就冲着解二书比起了大拇指：“二书，没想到你还有这样的天分！

哇！

这猪油渣做零食正正好。”

“吃多了小心胖。”

薄雨晰闻言噗嗤一笑，给梁佳伦致命一击，“话说佳伦，这些天下来，你好像有小肚子了。”

梁佳伦立即紧张的去摸自己的肚子，肉嘟嘟的，手指一抓还真的全是肉。

瞬间，梁佳伦仿佛被施了魔法，整个人僵硬住了。

天啊噜！

她为了在节目里拍摄好看一点，好不容易减的肥。

她可是减了三个月，这才八天！

竟然直接胖起来了。

梁佳伦欲哭无泪。

爱吃，可是喝口凉水都会增肥的体质简直是吃货界的灾难。

她那仿佛面对人生最绝望的表情让人哭笑不得，顾如安点了点她的头，安慰着：“太瘦不好，这样子正好，丰润，充满胶原蛋白，看起来也年轻。”

梁佳伦眨了眨眼睛，随即过去捶打了一下薄雨晰的肩膀：“雨晰，你变坏了哦，竟然过来吓我。”

“我没说假话，你肚子是肉嘟嘟多了。”

薄雨晰说着忍不住笑了起来，“回去后，你肯定要节食好久。”

“啊！

我怎么感觉你在幸灾乐祸。”

梁佳伦佯装大怒，并且也要看看薄雨晰是不是也有小肚子了，两人玩闹着跑着追着。

她们两个嬉闹着，顾如安则是尝了一口解二书做的猪油渣。

做的还不错，只是没有事先浸泡少许盐入味，猪油渣难免有些淡而无味。

不过对于初初尝试的人来说，做成这样就不错了。

至少足够耐心和细腻，才能够不让猪油渣过熟一丝丝。

足够耐心，那么很多活儿也都可以做到的。

不过现在的话，没有木薯粉也没有其他的粉，炸肉的事情就算了，其他的大部分都被拿去做成烟熏猪肉了。

顾如安将里脊肉交给了解二书，让他切成薄片，等下做火锅底料，然后用薄肉片稍微放进水里面溜一下上来吃。

那样的肉新鲜q嫩，很是上口。

当然，这前提需要肉片切得大而薄。

将这告诉解二书，并且示范了一下，顾如安则开始做猪前腿。

猪前腿洗干净后，用刀仔细的将猪腿均匀的切开，上下都这样，当然，这样切开只是把肉切开一部分，并没有切到底，猪腿还是保持着完好的模样。

随即把料酒，醋，胡椒粉，盐，鱼香菜，酸橙皮放入一个碗中，仔细的搅拌好让这些配料味道充分发挥在一起，搅拌完后，将调好的配料均匀的倒在猪腿的肉层中，从肉层中按揉到外面，仔细的揉匀后将猪腿全部放入了从保镖哪里借来的石锅里，然后倒入一些料酒和少许的水。

这之后，盖上石锅盖。