二九文学

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十一2（第1页）

年年不一样，今年更特别，多多呱呱落地，金木不仅添了个小弟弟，龙王山还因为田地包产到户，家家已经丰衣足食。

水英也在改写历史，破天荒的不在米饭中加山芋丝了，多出的山芋全部洗成淀粉，再深加工成山芋粉丝。

金木赞叹：“山芋丝和山芋粉丝，别看只多了一个字，一字之差，卖出的钱和口感就天壤之别，山芋粉丝煮出来又软又滑，再加点辣椒酱那真是盖帽了，人人爱吃，死脑筋不行啦！”

花生芝麻的吃法也多了起来，水英在和炒米时一并炒了花生和芝麻，分别做成了花生糖和芝麻糖。

嘿，花生糖和芝麻糖可比炒米糖好吃多了！

岁月静好，追求永无止境。

龙王山人在吃到花生糖和芝麻糖时，并没满足，然后逐步升级为花生酥、芝麻酥，再开发成黄裱纸包装，只是金木独具匠心，刻成萝卜印章盖在黄裱纸上面，冒充最好吃的泾县酥糖，装点门面。

金木和四清、梅花到三个外婆外公和舅舅姨娘家拜年，送上“四样头”

，那就客气多了，对方也因日子好过，金木偶尔还可以在水英之外得到几毛钱压岁钱哩……

金木家带了头，其他人也不甘落后，龙王山面心糖、粒粒糖、杆子糖，品种越来越多，于是，龙王山人自创品牌，统统盖上“龙王山”

印戳，算是龙王山最原始的商标。

金木味觉灵敏，觉得炒米糖已经“食之无肉弃之可惜”

了。

以致到了夏天，一坛子炒米糖融化成一个大球时，金木才开始慢慢分解，笑谈为“被迫性饵料”

。

而参与性节目就算做豆腐了。

水英把黄豆放在大缸里泡上几天，定期换水，直到黄豆涨的鼓鼓的、胖胖的，然后用提桶装到石磨边，水英控制着磨把手，掌握方向和节奏，金木和四清、梅花轮流在后面拉。

水英起调，一家人快乐地唱着革命歌曲，吊在房梁上的绳子和磨把手发出“吱吱呀呀”

的伴奏声，虽然没有钢琴、提琴和古筝那么娓娓动听，但这天籁之音一样提振精神、愉悦心情。

淡黄色的豆浆在革命歌曲中，像小雨似的“唰唰唰”

地从磨的四周淅淅沥沥滴下，快乐地徜徉在磨下的大澡盆里。

水英把磨碎的黄豆皮用白纱布包裹住，大家一起挤压，直到纱布半天都不滴下一滴。

水英做事从不拖泥带水，有用的东西总是榨干殆尽。

望着乳白色的豆浆，金木迫不及待，挖了一碗就往嘴里倒。

水英一把夺过来，训斥道：“心急吃不得热豆腐！”

水英将豆浆倒进大锅里，在灶堂里生起熊熊大火，豆浆发出欢快的“咕噜咕噜”

声，很快就跳舞似的沸腾起来。

水英终于盛上一碗，加了一勺子白沙糖，稍待冷却后递给金木：“现在可以尝尝了，你们几个轮流喝一点！”

“真是美极了！”

金木一饮而尽。

“还有更美味的在后头，留点肚子！

我让你们子妹三个都喝点，你没听见，蹬鼻子上脸！”

水英教训金木。

“你不是让我们轮流喝吗？”

金木不服。

“我是说这碗你们轮流，如果每人一碗，那我不做豆腐了，你这个不当家不知柴米贵的败家子！”

梅花一看水英发火，生怕弟弟挨打，连忙说：“我不喜欢喝豆浆，豆腐做好我最喜欢吃豆腐！”

四清深谙水英脾气，已经炼就一身察言观色的过硬本领，为了不破坏过年气氛，更怕惹火烧身，保持了沉默。

唉，总算没有深究！

美好的生活可以陶冶人的情操，水英难得有闲情雅致，不再与金木计较，她用葫芦瓢舀起豆浆对大水缸里冲，同时还兴致盎然地喊金木：“你看妈妈变魔术……”