二九文学

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第346章 做的还没别人拉出来的好看（第2页）

搅散鸡蛋的时候溅出一些蛋液，他擦。

下锅的时候溅出来一些油点，他擦擦擦。

再这样下去，隔壁卖方形手帕纸的便利店都快被他干上市了。

但他这么做自有他的道理，能吸引走顾客的大部分注意力。

你看，他一通狂擦之后，不就没有人注意到他打蛋的时候一片蛋壳掉进碗里，还没有捞起来。

围观的客人开始窃窃私语，店主媳妇竖起耳朵偷听，整体是正面评价偏多。

客人甲：“你还真别说，留洋回国的是不一样，格外注意细节。”

客人乙：“我看到了传承的厚重和精益求精的厨魂。”

客人丙：“嘘，别说话，我在拍摄……”

黄大厨唇边的笑容始终高深莫测，他打开燃气炉，用刷子往锅里蘸了一圈油。

油还没热他就把鸡蛋液倒进去了，半天过去，毫无动静。

一看是火有点小，他不动声色地调大，调到某个临界点时，只听刺啦一声，蛋液迅速膨胀起来。

他连忙伸手去拿锅铲，但动作太慢，焦糊味已经传到每个人的鼻端。

不用猜就知道，鸡蛋底面已经黑了。

吓得他赶紧往锅里倒了一碗水，然后把火调小，小到看不见，只冒一点蓝，他的心跳速率终于降了下来。

不敢看围观群众的眼神，他用锅盖将整锅扣住，垂下眼眸，做沉思状。

想了好一会儿，像是终于想起下一个步骤似的，他掀开盖子，抓起番茄块往里丢，又加了勺盐。

等待，等待，再次掀开锅盖。

那可恼的番茄进锅这么久居然变软，约翰·黄师傅却从容一笑，早已想好对策的他慢悠悠戴上厨师手套，伸出无情铁手把番茄捏烂。

此时围观客人的脸上已经露出了痛苦之色，那是接收到了超出正常阈值信息时出现的反应。

正在拍摄的那个人拇指也微微颤抖，悬在停止键上，不知道还该不该继续拍。

换成自家小孩伸手进锅里捏菜，大人会毫不犹豫地把他屁股打烂。

但是换成这位国际大厨，由于他的神情过于肃穆丶庄重，人们不敢轻举妄动。

鉴于第一次加大火就导致焦糊，约翰厨师接下来一直很慎重，只用一缕最小的蓝火来炒菜。

“还要煮多久啊，一盘菜下锅煮了快二十分钟了，啥时候是个头啊？”

一位看客忍不住提出疑问，他就是下楼丢个垃圾，没想到被迷惑行为硬控二十分钟。

所有人都将目光看向店主媳妇，而店主媳妇不明所以地望向高深莫测的约翰大厨。

大厨藏在厨师帽里头发已经全部汗湿，他也不知道这问题的答案，只能装作太过专注听不到声音。

理论上，只需要收汁了就能起锅了。

但是问题来了，番茄受热渗出汁水，和鸡蛋糊成一团，煮了这么久，汁一点没变少，相反地还越来越多。

面对这锅黄黄红红的糊糊，约翰大厨也有点没辙。

想了想，他一狠心又开了大火。

“呼”