二九文学

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第47章 047（第4页）

昨天，熊猫外卖的猎头已经给她打过电话了……

时染的丝瓜终于在挂果之后的一周内陆续长大，长条的丝瓜挂在藤蔓上，收获的喜悦让人不由自主的咧开嘴角。

丝瓜是一种很容易就熟的菜，常见的做法就是清炒和做汤。

丝瓜丰收的第一天，时染就做了一道清炒丝瓜，添在午餐的套餐里。

丝瓜青绿鲜嫩，清香脆甜，格外的清淡爽口。

餐馆的凳子上，日渐圆润的壮壮小朋友挥舞着勺子，精准的避开这一小碟绿油油的炒丝瓜。

王大娘忍不住头疼：“你吃点丝瓜吧！

这是你小染姐姐做的，绝对不会有苦味。”

丝瓜本身就带有一点点淡淡的苦味，如果久放，苦味就会更加明显。

再加上王大娘之前做的丝瓜总是炒过头变黑，弄得壮壮现在对丝瓜格外没好感。

“不吃！”

王大娘眉毛竖起来，把他盯着吃的那盘子黄豆炖猪蹄拿走：“不吃丝瓜就不能吃猪蹄！”

壮壮瘪着嘴要哭不哭。

王大娘：“哭也没用！”

壮壮吸了吸鼻子，他当然知道哭也没用啦。

上个月他哭着打滚想吃炒面，结果挨了奶奶几巴掌。

委屈巴巴的吃了两口炒丝瓜，王大娘这才把黄豆炖猪蹄还给壮壮。

时染种出来的丝瓜格外青翠，水分也足，本身的清香味也足够。

壮壮本来是被奶奶逼着吃的，后面竟也觉得滋味没有那么差，筷子频频往丝瓜上伸。

唔……不过最好吃的还是肉！

切成小块的猪蹄炒糖色，加上泡好的黄豆一块炖，炖到皮酥肉烂，猪蹄软烂脱骨。

再加上辣椒调个香辣口收汁。

一碗颜色红亮，格外诱人的猪蹄黄豆就炖好了。

筷子一戳就破的炖猪蹄，撕开外面的酱红色外皮，里面是半透明的诱人色泽。

上下牙齿相合之间，肉质的劲道软糯，黄豆的饱满圆润，带着咸香微辣冲进胃里。

壮壮吃完了猪蹄和黄豆，王大娘拦都没拦住，眼睁睁看着小胖子又把剩在碗底的汤汁也拌进米饭里，满足的眼睛都眯起来。

按理说，大热的天气不该吃这样油腻的菜，但时染就是有这样的本事，猪蹄炖的香辣软糯，但一点都不腻味。

吃得来店里的人都个个眼馋肚饱，恨不能多出一个胃袋。

外卖的评论区也瞬间被席卷。

【7sxxxa：我愿称之为梦中情蹄，怎么能这么好吃！

猪蹄软糯到我爷爷都能咬动，黄豆又沙又糯，香的我隔壁那家跑过来问……求店家卖整份的猪蹄炖黄豆！

套餐里的太小份了！

】

【6qxxx9：本来是不太想吃黄豆炖猪脚的，毕竟天气太热，肉一腻住就吃不下饭。

但店家做的一点都不腻！

绝了！