二九文学

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第72章 好吃的好吃的（第2页）

把两块肉拿到厨房，先是把饭给煮了，然后蒸的时候将瘦肉包放到饭上，等会儿饭熟了，瘦肉包也熟了。

再将腊肉丢到水里使劲儿的煮，直到将外面的皮子煮得松软，这才将腊肉捞起来，然后洗干净锅过后，再将阳荷丢进去。

用菜刀将腊肉上面黑乎乎的油脂刮干净过后，再洗一遍，然后切成薄片待用。

蒜叶洗干净切成段待用。

阳荷煮好过后捞起来切成片然后放到大碗里面准备等会儿拌来吃。

顺手再抓了把灶台后面的陶罐里面的腌咸菜出来，洗干净锅后切成小颗粒，然后放到盛阳荷的大碗里，放点葱姜蒜椒面，味精盐巴醋和酱油，就等着接下来炮制点辣椒捣成粉末丢进去拌均匀就好。

奶浆菌被柳依洗干净切成了两半，这边的奶浆菌大多数长在山林里面沟壑的内壁，菌伞呈现红色，会渗点白色的奶浆出来，小小的，看上去好看，当然吃上去也好吃。

再将摘来的青辣椒洗干净，然后用菜刀切成碎末待用。

最后便是洗干净折耳根（鱼腥草）了，将上面的须扯掉过后折成小段放到碗里，其实折耳根炒瘦肉是最好吃的，但是因为现在手边没有食材，柳依只好用酸菜再次拌来吃。

放的调料和阳荷一样，所以就只需要辣椒粉末了。

等到锅冒烟了之后，柳依直接将切好的腊肉丢了进去，刚丢进去由于锅温度太高会和腊肉黏在一起，所以柳依又掺了点点水进去，等到腊肉熬出来不少油过后，柳依这才急忙将豆豉舀了进去，炒一会儿过后，将切好的一大碗蒜叶全都放了进去，直到将蒜叶炒熟，放点盐和味精进去就可以起锅了。

再放油，然后将姜和蒜丢进去，炸得焦黄过后，再将切好的青辣椒碎末丢进去，炒熟辣椒过后就掺水，然后放盐味精椒面，水开后就直接将奶浆菌丢进去。

在这个空档，柳依转身进了堂屋，然后抓了两把干辣椒出来，放到地上过后，再用铲子葱灶膛里面铲点带火星的会出来覆盖在辣椒上面，切记不要太大的火星，不然辣椒糊了就成了灰烬。

和弄两下，然后再将辣椒刨出来，拆掉辣椒蒂，再放到对窝里面去捣成粉末。

分成两半，一半放到折耳根拌酸菜里，一半放到阳荷拌咸菜里。

拌好菜，用一个大碗将煮好的奶浆菌盛起来。

柳依在围裙上面擦了擦手，走出厨房，想要叫他们来吃饭。

抬眼就看见柳父柳母正在柿子树下面乘凉，看见柳依，皆是微微一愣。

“饭做好了？”

柳依点头。

“你们赶紧洗手吃饭吧，我今天虽然做了四个菜，但是每样菜都很大一碗，你们可劲儿吃。”

柳父柳母闻言点了点头，招呼柳母进厨房来洗手。

柳依将两样凉拌菜拌好，然后就开始招呼徐卫民端菜吃饭。

看了眼外面的天色，已经快要黑了，现在赶回去城里，肯定特别的折腾。

柳依想起徐卫民一个人要走那么远的路，就有些心疼，所以招呼他赶紧吃饭。

“你等会儿还要赶路，赶紧吃，早点到早点休息。”

徐卫民点头。

“要不你明天早上再回去？”

柳依想了想，还是舍不得他劳累。

徐卫民闻言笑了笑，也看出了柳依心里的不舍，自然，他心里可是更加的不舍。

“明天早上还要训练，这段时间请的假已经够多了，再请，估计上头都要火了。”

柳依闻言，觉得也是这个道理。

“既然这样，那你还是赶紧吃吧。”

徐卫民点头，因为柳依知道这算是她和徐卫民接下来半年内，唯一一次见面了，所以吃饭的时候就没什么胃口，心心念念的都是徐卫民要走。

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