二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

砍甘蔗下（第4页）

陈兰接过周老太手里的簸箕，“艾，还挖了这么多呢，都没咋管过，你留些出来了没？”

周老太摆摆手，“我地里也有种，还没挖，这些都不多，你留着自个吃。”

陈兰提了簸箕到置物间，甜薯倒放在南瓜的边上，番薯，冬瓜花生谷子什么的，都放这儿，放好后就关好门，免得老鼠跑进去霍霍粮食。

小李茹听到周老太的声音，就从房间里跑出来，先喊了声“奶奶”

又接着问陈兰，“妈妈，奶奶和爷爷回来了，是不是可以吃饭饭啦。”

陈兰安慰道，“还没呢，要等大伯和大伯娘哦，肚子饿啦？”

小李茹摸了摸肚子，“有一点点哦。”

陈兰摸了摸她的小脑袋，“快了哦”

，周老太这个疼孙女的，“肚子饿了，就先给她吃点。”

小李茹搂了搂周老太的大腿，“奶奶，你坐下来，我给你捶捶背，我下午和姐姐哥哥也给小姑姑捶背啦。”

周老太双手搂着小李茹进怀里，“这里厉害呢，奶奶不累，不用你捶，留着力气等会吃饭。”

话音刚落，李江夫妻就推门进来了，小李茹赶紧喊道，“伯伯，伯娘，吃饭啦。”

李江和王梅应了“哎”

就说道，“肚子饿啦，肚子饿了就先吃，不用等伯伯和伯娘。”

人齐了，那就可以开饭了，陈兰回房间把小意抱着，“李琳，小莹，小茹，别看了，赶紧出来吃饭，要开饭了。”

李源赶紧结果陈兰手里的小孩，“我来抱着，你抱着吃饭不够方便。”

这两天干活累，李老头给自己满上了一小盅的米酒，这米酒是自家酿的，没蒸馏过，所以喝起来不辣，但后劲还是很大的，而李老头也没有酒瘾，一般也是干活累的时候来点。

李江见他爹喝起酒来了，他就问，“弟妹，还有酒盅么，我也来喝点。”

陈兰，“没有，爸的那酒盅是他自个带的，阿源平时又不怎么喝酒，家里就没买这个。”

没有那就用碗来喝，李老头把装米酒的瓶子递给他的大儿，李江接过来倒了半碗不到，就着没炒过的花生米就小口、小口的喝上酒了，时不时也夹上一筷子的菜来下酒。

李源抱着小意吃饭，夹菜没这么方便，陈兰给小的夹菜也给大的夹菜。

马铃薯焖鸡，马铃薯软烂入味，这个真的是老人大人小孩都无法拒绝的一道菜，马铃薯吃起来面面的，还有鸡肉的香味，鸡肉先煸炒过的，保留了鸡的肉香，还多了酱香，焖的时间不短，小孩的小米牙一咬就烂，看小李茹、小李莹和小李修他们的干饭动作，就知道这菜有多香了，腮帮子满满的。

李源怀里的小李意就是看得着吃不着，口水控制不住的沿着嘴角流了出来，陈兰给李源夹菜的时，看了李源怀里的小姑娘一眼，见这小娃娃嘴角有晶莹的液体，打趣道，“你也饿啦，等妈妈吃完就喂你，这个菜你还不能吃，乖哦。”

周老太也打趣道，“这么香的菜，可不就是馋人么，差不多能给小意吃辅食了。”

陈兰咽下嘴里的食物说道，“还早着呢，才四个月的样子，也还能给她喝奶粉，再过两个月再说。”

周老太，“也是，以前可没奶粉这些，娃娃吃不饱，可不得吃些米糊。”

周老太就近夹了她面前的冬瓜，冬瓜炒鱿鱼，之前冬瓜都用来煮汤和炒猪肉，冬瓜炒鱿鱼周老太是没吃过，也或许是吃过了，但味道没有今天陈兰炒的惊艳，干鱿鱼炒菜更香，新鲜的鱿鱼就清蒸或者白灼好吃，王梅对这道菜也很是青睐，“阿兰，你这冬瓜怎么炒的，怎么就这么香，我之前炒了都没这么好吃。”

陈兰：“干鱿鱼要泡发久点，彻底泡开，然后切条下油锅炒到香味出来，香味不炒出来会腥得，接着把大蒜放进去炒出大蒜的香味，再把冬瓜放进去，放点黄豆酱，水放一些，能焖到冬瓜熟了就行，冬瓜焖熟了再放点盐调味，再倒入葱段翻炒几下就能出锅了。”

王梅：“就说怎么看着这有豉油的颜色，但吃不到酸味，原来是放了黄豆酱来的”

陈兰：“对，炒冬瓜放豉油是会有些酸味。”

李琳也赶紧夹了几筷子，味道还真挺可以的，小孩见大人对这菜这么推崇，纷纷端着自己的小碗让自家家长给自己夹，吃完了还“哇”

一声，做饭的人极为自得，谁都想自己煮的饭菜被人一扫而光。

李琳就更喜欢西蓝花炒鸡杂，西蓝花脆口脆口的，鸡杂也好吃，鸡杂煸炒过焦香焦香的，西蓝花炒前也过了一遍油盐水，所以吃起来口感是脆脆的，今晚的菜还是一扫而光，都吃的极为满足。

吃过晚饭之后，李源把怀里的小意放到陈兰怀里，他去收拾碗筷，周老太和王梅就收拾好桌子，打扫一下卫生，该扔的垃圾拿出去倒掉，骨头这些放家里隔夜有味还吸引老鼠。