二九文学

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第74章（第1页）

司维抱着湛儿晃悠悠地往景岚苑走，边走边回忆几道菜的做法。

现在已经入了秋，是进补的好季节了。

司维选的一锅香和姜丝爆羊肉都是进补的菜式。

侯爷这大半年一直在奔波忙碌，还经历了丧父之痛，就算铁打的身子也会有亏损，趁着这时候补补准没错。

虽然侯爷要求的时候司维装没听见，但是真要想做的话他也很上心。

一锅香是这个季节进补的不错选择。

将猪骨熬制成鲜美的骨头汤，然后将猪排、鸡块焯水，加上葱、姜、蒜等佐料去腥。

再取鲜人参切片，连同猪排、鸡块、枸杞放入骨头汤里熬煮。

这道菜口感浓香，对脾胃也有很好的滋润功效。

再来羊肉性温，也是秋冬进补的佳品。

姜丝爆羊肉做法简单，口感也不错。

羊肉司维已经让人切成薄片，生姜也切成丝。

司维要做的不过是炒熟就行。

这道菜要油少火旺，待油冒清烟时，加花椒、八角炸出香味，放入姜丝略炒，再加入羊肉片翻炒。

出锅时淋上点麻油，味道那叫一个香。

糖醋鱼和炒青菜，司维已经做过多次，倒不必再回忆做法了。

进了景岚苑的小厨房，司维对海棠和芍药的评价又高了几分。

这里干干净净，各种家什儿摆放有序，丝毫看不出已经有多日未开火了。

司维没急着叫小帮工回去，而是留他打水将厨具洗了一遍，趁这个功夫司维将自己需要的佐料找齐，等帮工回来，他就先做了琥珀核桃让小湛儿自己吃着玩。

小家伙不爱吃核桃，但是很喜欢外面裹得甜甜的糖，所以他只是舔外面的糖衣吃。

司维也不怕他呛到自己。

司维先将猪骨熬上，然后和面做荞儿点名要的葱油饼。

虽然食材已经处理好，但是要做的还有很多，期间司维还不时要陪小湛儿玩一会儿，一顿饭倒让司维有些手忙脚乱了。

将小厨房收拾干净，司维就遣走了小帮工。

把做好的食物装了满满两大食盒，他已经空不出手来抱湛湛了。

好在湛湛被抱了这些日子，已经当够了树袋熊，拽着司维的衣服下摆自己跟着走回了景泰苑。

司维刚刚将饭菜摆好，平安就来回报：“芝少爷，侯爷还在议事厅，吩咐说您若是做了葱油饼就给他留两张，他回来吃。”

司维皱皱眉，“都过了正午了，还没商议完么？难道不能留到下午再议？”

平安说不出个所以然，司维也不好难为他，就让他离开了。

司维将每样菜都留出一部分，鱼也捡了最入味的地方留了一大块，才坐下跟荞儿等人吃饭。

结果等他们吃完了，祁荣霄也没回来。

司维让荞儿带着湛儿去午睡，智清收拾碗筷，他自己则带着留出来的食物去给祁荣霄送饭。

议事厅里大家都在，司维发现自己有点唐突了。

这么多人，他只给侯爷一人送饭，虽说没人敢侯爷攀比，但是别人会觉得他趋炎附势，溜须拍马。

“凡芝少爷，您来了？”

司维想退回去，却被坐在近门位置的幕僚看见，只要硬着头皮往里走。

进了议事厅，司维才发现，“有客人？怎么不到前厅呢？”