二九文学

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第十九章 皮蛋瘦肉粥(第2页)

老太太那儿肯定是以合为贵,既不会对二姑娘怎么样,也不会随便冤枉姑娘。

只是侯爷为人正直,最看不得这勾心斗角的事情,所以拿二房杀鸡儆猴呢。”

罗念安拍了拍胸口暗道一声还好,她还以为自己是神光附体天仙下凡,主角光环一开瞬间秒杀各种宵小呢,原来只是运气好而已。

还好自己没什么主角光环,她可是最不耐烦这个的。

梳好了头,打扮完了,罗念安让绿萼拿绳子扎好自己的袖口,这才下楼到厨房里去。

小鹿的粥已经熬上了,罗念安下来时,正巧大厨房的精瘦肉也送来了。

罗念安看了眼还在熬的粥,开始吩咐小鹿做其他的准备工作。

皮蛋剥了五个,每个都放在案板上备着,罗念安又让小鹿把姜和瘦肉切细丝,用盐,黄酒,酱油,生粉,腌在一起备用。

待锅里的粥已经熬到米水混合之后,罗念安这才让小鹿把皮蛋切碎,抽掉柴火改成文火,再把皮蛋和瘦肉姜丝一起放进锅里搅匀。

配料一放进去,罗念安就赶紧让小鹿和绿萼拿出小汤盅来,每个汤盅盛了一盅,共九盅。

这些是送到各房去了,当然这回没有二房的份了。

罗念安可不想再给机会,让二房又“中毒”

什么的。

“按人头给各房送去,舅舅和外公的份也有。

二房不用去了,昨儿折腾了那么久,只怕他们也没心情吃我的东西。”

罗念安说着,把锅里剩下的粥都盛到大汤碗里。

接着让小鹿把大厨房送来的白面馒头切片,又搅了一个鸡蛋,用馒头片沾着鸡蛋液,放进锅里炸焦。

一顿简单的早餐很快就完成了,罗念安吃着中国式“吐司”

,喝着皮蛋瘦肉粥,吃的肚子圆滚滚的这才停下。

结果才吃完,安云瑶便找来了,她在花厅找到罗念安,笑眯眯的打了招呼,跟着立马道:“妹妹这手艺当真是了不得,不说昨儿那鸡蛋羹,就只今早的一碗粥,竟是我这辈子吃过最好的粥了。”

罗念安呵呵一笑,废话,那是广式粥品,在后世可是全国出名的。

北方人哪里懂熬这个?“大姐姐喜欢就好,这种粥很简单的。

鸡蛋羹其实也不难,就是比别人多放了一味火腿而已。”

等罗念安换好了衣裳,两人就一起去清风堂看老太太去了。

虽说熙朝不用晨昏定省,可在不用上课的时候,安云瑶还是经常去清风堂陪老太太说话的。

罗念安也是实在找不到事做,这才跟着安云瑶一块去了。

两人走到清风堂院门口,就见侯爷从正屋里走了出来。

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