二九文学

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第六十章糖（第1页）

众人先前已经吃野宴，自然不能再多吃些什么。

这也在罗哲的计划之中，毕竟，穷。

入夜的罗庄灯火通明，外来的宾客变成了他们带来的仆从。

一番热闹的景象，钱货的流通，庄户的笑脸。

罗哲安排完剩余事宜，回到院子里。

公主和皇子已经回到庄外大帐之中。

而院子里，除了罗哲和凝香，还有秦琼和秦怀道了。

秦怀道手里拿着一堆吃食放在小案几上，坐着高椅，摇晃着小短腿津津有味地品尝了起来。

“世侄，此外市集可有殊意？”

秦琼道。

他并不认为罗哲会闲的蛋疼，与民同乐。

点了下头，“往后此处当有行商交集，此山，此水，此地，皆为此而存。”

罗哲笑道。

粗大的手掌抚着胡须，秦琼略微点头，继续道：“坊内酒楼何时起用？”

“待重阳之后。”

罗哲也认为不用再多说什么，大家都是聪明人，野宴本身就是名流交际之用，待野宴之后，罗哲的些许事迹会向外流传。

这就是宣传，罗哲并不认为寻常百姓可以消费得了，目光就只放在高层名流之中。

受剥削者，力所不及。

简单的聊了几句，秦琼就带着恋恋不舍的秦怀道回帐。

毕竟罗哲的院子太小，留不下客人。

等到只剩他和凝香时，罗烈父子敲响院门。

让人在门口把守，确定安全之后。

罗烈从怀中拿出一大块红糖，应该叫“石蜜”

。

在罗哲的了解之中，这是产自天竺的“西极石蜜”

，而皇宫里的糖应该是新进贡的全新技术下的砂糖。

众人前往东边的灶房。

让罗烈将糖块敲得细碎，放在竹匾上。

自己开始起火烧柴，灶头上放着一个大铁锅，放一些水。

将红糖放入铁锅，拿着木铲不断搅拌。

灶膛里或添柴，或抽柴，控制着恰当的火候，罗哲在昏暗的灯光下注视着糖水的状态。

石蜜粉逐渐和水融合在一起，一锅糖水很快就完成了。

见状，拿出事先准备好的木炭加入其中，趁热不断搅拌，并且不断过滤。

动作不断重复，待糖水变黄，再加入新的木炭循环。