二九文学

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第二百七十七章 视察（第2页）

“今天是过来看看你们说的成果和具体发展情况。”

李元来微笑的的说。

刘宇直接介绍到：“好的，李总。”

“现在香巴拉生活服务整个公司总人数超过30万人，大部分是骑手和市场营销人员，还有以及中层和高层管理人员。

总体战略还是为整个香巴拉旗下的产业服务的。

包括给员工送餐，超市，护肤品，服装，医药等等都可以送货上门的。

同时也关联了集团旗下的电商，超市，酒店，地产小区，写字楼等等关键点位，现在已经可以做到30分钟就配送上门。

而且人员和配送服务都在不断的提高。

外卖行业也是在不断的侵蚀大众点评团的市场份额的，现在已经占据了超过2层的市场份额的，相信不久后就可以扩大成果。

现在我们还在默默耕耘，依托集团的资源争取覆盖到全国县级市服务网点。”

“哦，现在已经有2层的市场份额了，那就要争取下沉到全国2000多个县级市，集团方面也会给你们配合的。

现在有没有遇到什么困难？”

李元来问道。

“李总，其实外卖员遇到的问题有几个的，同时也是现在外卖行业的通病。”

“第一，任务复杂，需要做很多决策，不过复杂度会随着骑手的熟练度有所变化。

比如同时有几家订单，应该先去哪里取餐，如何规划线路？

还有的时候到店了商家还没有做好餐，是等待还是继续先去下一家拿餐再回来？

因为这些决策直接影响到后续的订单跟进和送餐时间。

第二，骑手与商家和客户沟通问题，现在骑手很多时候变成了像客服一样的工作，如果不熟悉的商家可能要先给电话沟通，什么时候能够做好餐？才能过去拿？

现实的情况是许多外卖小哥到店后就是无尽的等待，这个无疑是浪费许多时间。

然后取到餐了就需要马上送餐给客户的，有些近还好，如果远的是不是应该取完下一单再一起去？

比如要不要给用户打电话，因为有些地方是不用打电话的，像住宅楼里面，骑手有很大概率知道这个用户应该在家里的，不用打电话；

有些必须打，比如写字楼，因为骑手上不去，所以需要提前打电话让用户下来。

但需要提前多长时间呢？是提前一分钟，两分钟，还是五分钟？这个问题很关键。

如果打电话时间比较早，用户就会提前下来，会造成用户等待骑手的问题，用户体验不好，可能会有投诉。

如果这个骑手非常保守，到楼下再打，但用户住在10层，那么用户下来包括等电梯的时间可能要需要10分钟，效率会变得非常低。

但是有些时候客户不确认在不在家？什么时间送方便？地址清不清晰？

有时候连客户自己都说不清楚地址，如果外卖小哥不熟悉当地那就是两眼一抹黑的，耽误许多送餐时间，导致后面的订单一并延后甚至给予差评的。

这个就是骑手每天花费大量的时间在沟通的问题上，送餐的效率低下而且根据每个人的不同有很大差别的。

第三，操作繁琐，大概需要五到六个步骤，至少需要10到20秒，或者更长时间。

他要查看一个定单，步骤非常复杂，把手机拿出来，解锁，打开app，查看信息，做操作（比如说点击完成），最后放回手机，大概需要五到六个过程。