二九文学

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第37章 荠菜饺子（第7页）

“想吃美食，必须下功夫。”

苏长缨面带微笑地看着他们说道。

“在家里我娘可舍不得这样焯水，还放盐、放油的。”

“别说焯水，直接水煮。”

“俺家也一样。”

“这野菜要想更好吃，焯水过后，再用高汤煨着，吃起来顺滑无比，没有一丝苦味儿。”

苏长缨眉眼含笑地看着他们说道。

“这难怪好吃了，有高汤拌着，咋地都好吃。”

“这里馅儿里还有虾仁，不怪乎好吃了。”

一口一个，吃的满嘴喷香，一嘴的油。

“你们慢慢吃。”

苏长缨嘴角噙着笑意看着他们说道。

两口大铁锅一锅一锅的煮，勉强赶得上他们吃饭的速度。

“那个……苏大厨，好像包的不够。”

周厨靠近她小声地说道：“他们比平时吃的多。”

“这么好吃吗？”

宝珠疑惑地问道，“没吃过饺子吗？”

苏长缨澄亮的双眸看着他们说道：“过年离现在三个来月了，反正咱们膳堂没包饺子，换了口味，吃得多也能理解。”

“这饭不够吃怎么办？”

周厨着急地看着她说道。

“这简单，开始做别的，蒸点儿大米，我炒几个菜。”

苏长缨撸了撸袖子，“现在有鱼，有虾，还有鸡……够今天吃了。”