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怎样才能让白展高兴呢?秋儿瞅瞅自己手里的薰草花,自言自语道:“希望他能喜欢我做的菜。”
说完便取来小瓷锅将薰草花放进去,用小舂捣碎,尽量让淡紫色的汁水逼出来。
然后去掉残渣。
看着羊肉炖了一两个时辰也差不多了,便将羊排取出来放到捣好的汁水中,撒上盐,酱油,黄酒,鸡汁,辣椒面调匀后放置,找了块纱布盖起来,便将剩下的汤离火置冷。
这是福伯来了,道:“秋儿小姐做得如何?”
“一切都好,再过半个时辰就可以了,不知城主想到吃什么了吗?”
说到这,秋儿便怪自己糊涂,当时见白展忘记问了。
“城主没让人传话,时辰不早了,该动手做了。”
福伯说着便忙开了。
秋儿也帮福伯备材料,忙活了一个时辰后,开始煎自己的羊排。
秋儿小心翼翼的将腌好的羊排排好放在平锅里用小火慢慢煎,一手执着长筷,一手将盐轻轻慢慢的一粒粒撒在羊排上,落下的盐像一串细细的珍珠,秋儿一边撒一边注意控制着盐落下的方向,虽然撒了很久,但是落下的盐却很少很少,每撒完一根羊排待溶化后便翻面,就这样如绣花般将一根根的排骨撒上盐。
福伯见秋儿的架势,突然不动了,足足站了好一会,知道小蒲提醒菜要糊了才反应过来。
福伯有些手抖的将菜盛起来,半晌也回不了神。
这时秋儿将羊排煎好,在盘中排好,将加热的羊排汤盛入盅中,加点葱和香菜便放到膳盘上。
见福伯目不转睛的看着自己,秋儿有点不自然起来,道:“福伯,我送膳去了。”
“哦……”
福伯应了声,也不知该做什么,目送他们离去。
白展饮食起居一向朴素简单,每顿三五个简单的菜肴便可上桌,有时候只是让福伯蒸上几个馒头夹上几根小菜便是一顿。
今夜白展一到晚膳时辰便坐定于花厅之中,看着一盘盘精致的菜肴有序的摆着。
白展指了指靠自己最近的羊排看了一眼秋儿道:“你做的?”
秋儿点点头。
白展夹起一块闻了闻,挑着眉道:“和福伯做的果然有些不同。”
顺势咬了一口,嚼一嚼,品一品,还未吞下白展便盯着秋儿,眼神中流露出不经意的惊讶之色。
秋儿见白展如此形状,心就提起来了,想道:“这第一道菜若没做好,以后怕是难取悦了。”
秋儿不敢轻易开口,只能睁大眼睛竖起耳朵面对着白展的反应。
白展的眼神由惊讶到疑惑,又看向别处慢慢嚼着,咽了下去,闭上眼睛。
这一系列的动作让秋儿有些莫名。
“这是你做的?”
白展终于开口了。
“嗯,不好吃吗?”
秋儿见白展终于说话了,也按捺不住。
“你,也姓万……”
白展似乎在跟自己说,又像在问秋儿。
这一句话,让秋儿全身的血管都要冰冻了,过一会心脏立马狂跳起来。
“羊排到底好不好吃?”
秋儿怕白展再问下去。
白展看着秋儿一脸急切,便点头笑道:“嗯,很和我胃口。”
秋儿听罢,轻呼了口气,下意识松了松手,这才发现满手的冷汗。
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